@jungkitchen__: Walnuss-Plätzchen mit Füllung 🌰 Zarte, aromatische Walnuss-Plätzchen mit einer leckeren Füllung – perfekt für die Weihnachtszeit. Zutaten für den Teig: * 275 g Mehl * 90 g gemahlene Walnüsse * 75 g Puderzucker * 1 EL Vanillepaste * 1 Prise Salz * 1 Ei * 1 EL Zimt * 150 g kalte Butter Für die Füllung & Dekoration: * Marmelade oder Lotuscreme * Gemahlene Walnüsse nach Belieben Zubereitung: 1. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. 2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30–60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. 3. Anschließend den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. 4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze goldgelb backen. 5. Die Plätzchen vollständig auskühlen lassen. 6. Jeweils zwei Plätzchen mit Marmelade oder Lotuscreme zusammensetzen. 7. Nach Belieben mit gemahlenen Walnüssen dekorieren. Tipp: Ihr könnt die Füllung ganz nach eurem Geschmack wählen. Viel Spaß beim Nachbacken! 🤎 #WalnussPlätzchen #Walnussgebäck #WalnussLiebe #GefüllteWalnussplätzchen #walnussrezepte

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Friday 06 November 2026 12:09:28 GMT