@elesha_povar_fan: Квашеная капуста классический рецепт. Два способа сохранения капусты. Капуста белокочанная 1 кг. Морковь не более 100 гр. Соль 1 ст. л. без горки Сахар 1 ч. л. Семена укропа 1 ч. #квашенаякапуста #капустаквашеная #квашениекапусты #капуста #ферментированнаякапуста

elesha_povar
elesha_povar
Open In TikTok:
Region: FR
Friday 06 November 2026 14:14:15 GMT
702860
15902
347
7109

Music

Download

Comments

user8822967461881
Людмила-Мила :
это уже не квашенная квашенная без сахара
2026-11-06 15:08:09
114
vika35543
. :
4дня при комнатной температуре она закиснет и завоняется
2026-11-06 18:08:15
50
user7730667560618
user7730667560618 :
нельзя в металлических кастрюлях. для этого есть эмалированные ведро или кастрюля
2026-11-08 05:54:30
14
user1244170080338
Александровна :
почему у меня через сутки уже не сок а сопли 😪
2026-11-06 18:37:52
9
leylaleya36
Leyla :
Sahara zachem🧐
2026-11-09 21:36:59
1
user1374003277228
Жанна Швенглер :
Ха-ха-ха, соль... иодированная???... сахар???... замораживаем????... 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
2026-11-06 16:47:36
5
kot_4350
user1006964242961 :
семена укропа, как блохи в капусте 😱
2026-11-09 23:39:21
9
lyudmilazbrodko1
Людмила Збродько :
сахар лишний
2026-11-06 16:51:12
5
user7369406106816
АвИвА :
это маринованная капуста в квашеной только соль
2026-11-08 13:00:19
25
tatjana1234daniel
user9711084460362 :
сахар не надо....на 2,2.5 кг капусты ложу 1 ст.ложку соли!!!
2026-11-06 17:05:58
7
tatianaaa069
Татьяна :
Беру на заметку . Спасибо за рецепт. Перед глазами картинка , как квасила Мама в деревянной бочке , на Урале . Принимала участие в засолке вся семья. Бочку Мама обрабатывала . Хорошо помню - как . Мы - дети (3) по очереди в деревянном корыте сечкой измельчали капусту , к остальное делали родители. Капуста хранилась в бочке , в сенях всю зиму . К концу зимы капуста сьедалась . Это было в 60-х годахи, прошлого мтолетия , в уральской глубинке .
2026-11-07 02:10:51
7
user42706850193512
Танюшка :
Я сахар не ложу,а добавляю ещё хрен 👍
2026-11-06 16:58:39
7
user1926537123261
Денис :
только соль....и собственное брожения....если сахар то все полная лажа...люди имейте ввиду
2026-11-07 04:23:28
5
valentinakotova97
Valya :
в квашеной капусте нет сахара,капуста, морковь и соль, всё
2026-11-06 16:51:27
9
mbagixefed4
Бағытжамал :
Я когда добавляла сахар(нечайно)получилась очеень сочной,сока было много,а потом когда делала без сахара,получилась суховатой
2026-11-06 18:50:56
11
user871083026
Мурка :
моркови много за желтеет капуста со временем. я ещё морковь нарезаю соломкой, тогда капуста белоснежная хоть до весны, лучше сахар кинуть, чем кучу моркови
2026-11-07 02:03:44
8
vero4ka05
Vera F. :
жвашеная- это капуста,морковь,соль. Все!!!!!!! А у вас соленая, маринованная,.....или какая-то еще.
2026-11-07 10:11:24
17
afinabastinda
AfinaBastinda :
Ну наконец-то действительно рецепт Квашеной капусты, да ещё Вы говорите граммОВ, ну просто бальзам для ушей!!!
2026-11-06 22:54:14
6
user30915257272796
Елена :
на 1кг капусты 20...25 грамм соли и вкусняшка
2026-11-07 05:13:46
10
bochaxcxvox
мыр :
2 дня стоит у меня .если 3,перекисает
2026-11-06 18:29:09
6
dy9bnghhzq92
dy9bnghhzq92Жанчик :
Соль простая ,не йодированная
2026-11-06 18:12:27
8
user684346780792908
🇧🇾Татьяна🇧🇾 :
сахар это уже лишне
2026-11-07 16:07:21
2
azi_557
Азиз :
семена укропа и сахар можно не смотреть
2026-11-09 12:55:26
4
user4271861722837
Наташа Астана :
Это не квашеная капуста
2026-11-09 13:05:07
1
user59677356357280
Елена :
Сахар не нужен в квашенной
2026-11-08 13:30:19
3
To see more videos from user @elesha_povar_fan, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About