@yumly.recipes: رغيف كعكة الفاكهة الرطبة السماوية😋🍴 الفواكه والمكسرات: 1 كوب فواكه مجففة مختلطة (الزبيب والمشمش والتوت البري والتمر المفروم والكرز المزجج) 1 كوب من المكسرات المفرومة (الجوز ، البقان ، أو اللوز) رشة من عصير البرتقال أو عصير التفاح (للنقع) المكونات الجافة: 1 كوب دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب مطحونة رشة ملح المكونات الرطبة والمحليات: نصف كوب زبدة غير مملحة (مخففة) 1 كوب سكر بني 2 بيضة كبيرة (في درجة حرارة الغرفة) 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا الاتجاهات نقع الفواكه: في وعاء ، اخلطي فواكه مجففة مختلطة مع رشة من البرتقال أو عصير التفاح واتركها تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل لتليين وامتصاص الرطوبة. سخني وتحضير: سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية) وقم بتشحيم مقلاة رغيف. كريمة الزبدة والسكر: في وعاء خلط كبير ، اخفقي الزبدة المخففة والسكر البني معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي البيض والفانيليا: أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل إضافة ، ثم أضيفي مستخلص الفانيليا. اخلطي المكونات الجافة: في وعاء منفصل ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب ورشة ملح. يُمزج ويُطوى: يُضاف تدريجياً المكونات الجافة إلى المزيج الرطب حتى يتجانس تمامًا. أضيفي الفواكه المجففة المنقوعة والمكسرات برفق. اخبزيها وقدميها: اسكبي الخليط في صينية الرغيف المحضرة ، مع تجانس الجزء العلوي. اخبزيها لمدة 60-70 دقيقة حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفًا. دعها تبرد قبل التقطيع والتقديم! #yumlyrecipes #nobakerecipe #dailyrecipes