@khalid_70069: @🇵🇸♤mark♧🇩🇿 ايش اللحن الجاي؟؟ الموضوع بسيط من غير تعقيد المقادير و التفاصيل ___________ ۹۰۰ غرام سيقان دجاج زيت زيتون 70 غرام زبدة ۲ م.ك عسل 4 ليمونات بقدونس( اختياري) البهارات بابريكا مدخنة ٢م.ك بودرة ثوم ١م.ك ملح م.ص فلفل أسود م.ص فلفل أحمر مجروش م.ص نشا ذرة ١م.ك ____________________ التفاصيل ... نسوي شق في قطع من اليسقان و نحطهم في طبق كبير و نحط البهارات و الزيت الزيتون و النشا و نفركهم ونوزع التتبيله في كل حته ونخلي في التتبيله اقل شي نص ساعه ...... وبعدها في طاوه على حراره متوسطه نحط الزبده السايحه وشوية زيت زيتون عشان ما يتنحرق الزبده وبعدها نعصر حبتين ليمون صغار او وحده كبيره نعصرها فوق الزبده بعد ما يسخن و نبشر قشر الليمون و ملعقه من الفلفل المجروش وبقدونس مفروم و ملعقتين كبار عسل ونقلب شويه على نار متوسطه الين يثقل الصوص شويه ويتماسك نخلي يرتاح 5دقايق وطبعا نكون حاطين الدجاج في الفرن او القلايه الهوائيه من قبل ما نبداء في الصوص ياخذ من 20الى 25دقيقه على الجهتين في الفرن وبي القلايه من 15الى20دقيقه وبعد ما نطلع الدجاج نحط الصوص فوقو ونقلبهم مع بعض واخر شي قشر الليمون يعطي انتعاش و طعم رهيب مع رشة البقدونس وبس بألف عافيه.... (اي سؤال تفضلو🤍😊) ___________________ #explore #rap3arab #كلاش #اكسبلوررررر #وصفات_سهله