@tinamakan1: 🤎 Cinnamon Rolls Bread ✨ Moje recepte možeš pronaći u mom cookbooku – link je u bio. 16 komada 1 komad: 76 kcal | 5.9g P | 10.1g UH | 1.3g M Cela smesa: 1217 kcal | 95g P | 162g UH | 20g M Preliv nije uračunat u makroe. ⸻ Sastojci: Za smesu: • 300g grčkog jogurta 0% (Olympus) • 3 jaja • 100ml kokosovog mleka bez šećera • 1/2 kašičice sode bikarbone • 30g proteina od vanile • nekoliko kapi ekstrakta vanile • nekoliko kapi zaslađivača ili 30–40g eritritola • 200g speltinog brašna tip 630 Za cimet sloj: • 80g eritritola • 10g cimeta Za preliv: • malo mleka • protein od vanile ⸻ Priprema: U činiji prvo pomešamo grčki jogurt, jaja, kokosovo mleko, vanilu i zaslađivač. Zatim dodamo sodu bikarbonu, protein od vanile i speltino brašno i sve dobro sjedinimo. U posebnoj činiji pomešamo eritritol i cimet. Polovinu smese sipamo u kalup za hleb obložen papirom za pečenje. Preko ravnomerno pospemo mešavinu cimeta i eritritola, pa prelijemo ostatkom smese. Kašikom ili nožem nekoliko puta lagano prođemo kroz smesu kako bi se cimet blago pomešao i napravio lep prošarani efekat. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 35 minuta. Pred kraj proverimo čačkalicom, kada izađe gotovo suva, hleb je pečen. Za preliv pomešamo malo mleka sa proteinom od vanile dok ne dobijemo gustu, kremastu smesu, pa prelijemo preko ohlađenog hleba.

Tina Makan

Open In TikTok:

Region: RS

Friday 06 November 2026 17:53:53 GMT