Language
English
عربي
Tiếng Việt
русский
français
español
日本語
한글
Deutsch
हिन्दी
简体中文
繁體中文
API
Home
How To Use
Language
English
عربي
Tiếng Việt
русский
français
español
日本語
한글
Deutsch
हिन्दी
简体中文
繁體中文
Home
Detail
@nastya.dk4: #yubo #friends #girls @Yubo App
nastya.dk4
Open In TikTok:
Region: DE
Saturday 07 November 2026 00:58:55 GMT
0
0
0
0
Music
Download
No Watermark .mp4 (
0.6MB
)
No Watermark(HD) .mp4 (
0.6MB
)
Watermark .mp4 (
0.63MB
)
Music .mp3
Comments
There are no more comments for this video.
To see more videos from user @nastya.dk4, please go to the Tikwm homepage.
Other Videos
Bình minh măng line #OverlandVietnam #DaLat4x4 #SanMayDaLat #CampingDaLat #TourDiaHinh
Обычные сырники тоже можно подать так, что родные удивятся. Я для этого формую их высокими, с ровными боками: сначала быстро подрумяниваю на сковороде, а до готовности довожу в духовке. Получаются красивые, очень нежные и самые творожные! Муки в самом тесте нет — только немного манки и кукурузного крахмала. А придать сырникам аккуратную форму мне помогает кулинарное кольцо. Если у вас такого нет, подойдёт обычный стакан. Ингредиенты: • Творог — 500 г • Яичные желтки — 2 шт. • Сахар — 25 г • Соль — ¼ ч. л. • Манка мелкая — 30 г, количество зависит от влажности творога • Кукурузный крахмал — 15 г • Экстракт ванили — 1 ч. л. • Мука — для панировки • Растительное или топлёное масло — немного для обжаривания Из этого количества у меня получается 9 сырников. Высокие творожные сырники — нежная серединка и ровные румяные бока 1. Перекладываю творог в миску. У меня домашний — достаточно мягкий, но при этом не слишком влажный. Добавляю соль и сахар. Сахара здесь немного, всего 25 г: если положить много, творожная масса станет более жидкой и сырникам будет сложнее держать форму. 2. Добавляю ванильный экстракт и два желтка. Именно желтки, без белков: с ними сырники получаются нежными, а лишняя жидкость в тесте мне не нужна. 3. Всыпаю мелкую манку и кукурузный крахмал. Перемешиваю лопаткой, чтобы всё равномерно соединилось. Долго вымешивать не стараюсь. Масса должна получиться достаточно плотной, но оставаться мягкой. Количество манки смотрю по творогу: для более влажного её может понадобиться немного больше. Сразу много не подсыпаю — ей ещё нужно время набухнуть. 4. Накрываю миску пищевой плёнкой и убираю в холодильник на 30 минут. За это время манка впитывает влагу, и охлаждённую массу становится удобнее формовать. 5. Подпыляю рабочую поверхность мукой, выкладываю творожную массу и немного присыпаю сверху. Формую валик и делю на 9 частей. 6. Каждый кусочек обваливаю в муке, ставлю срезом на стол и слегка прижимаю сверху, сохраняя сырники высокими. Ставлю вокруг заготовки кулинарное кольцо, которое немного шире неё, и делаю несколько круговых движений по столу. Кольцо собирает края, и бока становятся ровными. Переворачиваю сырник и повторяю. Со стаканом делаю точно так же, используя его открытый край. 7. Включаю духовку на 180 градусов и разогреваю сковороду с небольшим количеством масла. Поднимаю сырники скребком или лопаткой, аккуратно стряхиваю лишнюю муку и переношу на сковороду. Обжариваю примерно по минуте с каждой стороны, до лёгкой румяной корочки. На этом этапе мне нужно только подрумянить поверхность, внутри они приготовятся в духовке. 8. Аккуратно перекладываю сырники на противень и отправляю в уже разогретую духовку примерно на 5 минут. Проверяю один сырник в разрезе: серединка должна схватиться, но остаться мягкой и нежной. Если ваши сырники получились заметно толще, времени может понадобиться чуть больше. Если духовку включать не хочется, после переворачивания сырников убавляю огонь, накрываю сковороду крышкой и готовлю ещё примерно 5 минут. Здесь тоже смотрю по толщине и готовности серединки. Готовые сырники могут совсем немного осесть, но остаются высокими, с румяной корочкой и мягкой творожной серединкой. Подаю их горячими — со сметаной, вареньем или джемом. Мне нравится, что сами они не слишком сладкие: каждый за столом может добавить то, что любит. Нюансы: • Дайте слишком влажному творогу стечь через марлю или мелкое сито: так не придётся добавлять много манки и уплотнять сырники. • Протрите крупнозернистый творог через сито, если хотите более гладкую серединку. Мягкий домашний я просто перемешиваю лопаткой. • Учитывайте сладость ванильного сахара, если используете его вместо экстракта: его можно включить в общие 25 г сахара. • Заморозьте часть сформованных сырников на доске, а затем переложите в пакет или контейнер. Для их приготовления понадобится больше времени: указанные в рецепте минуты рассчитаны на свежесформованные сырники. • Подавайте сметану и варенье отдельно, если хотите подольше сохранить румяную корочку. Приятного🌺
Trả lời @ThuNgan. Thật sự muối campuchia ngon thiệt #nhabedo #muoicampuchia
ابن الخال ❤️💯#الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #CapCut #الحمدالله_علی_کل_حال❤ #محمدسلطان #@محمد سلطان
Lamine... 💔😭 #lamineyamal #tipografia #lyrics #music #yamal #vibes #edit #football #temazos #fyp #viraliza #parati #viral
About
Robot
API
Legal
Privacy Policy