🧀🥂 для сырной тарелки использовала кубики сыра «Брест-Литовск Выдержанный», виноград, кешью, творожный сыр с зеленью и крекерами, а также мясную нарезку, такая подача точно заслуживает комплимент от гостей🥰 🥧🌿 слоеный пирог с лососем и шпинатом • бездрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка (400 гр) • филе лосося - 500-700 гр • шпинат свежий - упаковка • творожный сыр - 140 гр • сливочное масло - 30 гр • соль/перец • яичный желток • кунжут 🥧 немного раскатать два пласта слоеного теста, на один пласт выложить филе лосося, посолить и поперчить 🥧 обжарить свежий шпинат, дать ему немного остыть и смешать с творожным сыром, посолить и поперчить 🥧 накрыть вторым пластом теста, вилкой зажать края, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин 🦐🥭 салат с креветками и манго • руккола - упаковка • креветки королевские - 400 гр • манго - 1 шт • кунжут • моцарелла шарики - 1 упаковка • оливковое масло • сок лимона • мёд 🦐 креветки разморозить и промокнуть бумажным полотенцем, обжарить на оливковом масле по 1,5 мин с каждой стороны, посолить и поперчить 🦐 собираем салат: руккола, манго, моцарелла в кунжуте, креветки, полить соком лимона, оливковым маслом и медом 🧇🍣 картофельная вафля со с/с лососем и творожным сыром 🧇 можно приготовить вафли дома, либо купить готовые вафли ( я купила в заморозке вкусвилл и разогрела в микроволновке) 🧇 разрезать вафлю на полочки и украсить творожным сыром, красной рыбой и микрозеленью 🦀🧀 крабовые шарики • крабовые палочки - упаковка 200 гр • сыр - 50 гр • отварные яйца - 3 шт • майонез • чеснок - 1 зубчик • соль/перец • огурец 🦀 натереть на мелкой терке крабовые палочки, и оставить 1/3 часть для обваливания шариков 🦀 также натереть на мелкой терке яйца, сыр и смешать с крабовыми палочками и майонезом, посолить и поперчить 🦀 сформовать небольшие шарики и выложить их на тонкий слайс огурца, украсить микрозеленью Сохраняй идеи, чтобы не потерять!🤍✨ - @momotova.katya