@j_julieer: Настоящее историческое английское сливочное пиво (Buttered Beer) известно со времен династии Тюдоров (рецепт 1588 года из книги «The Good Huswifes Handmaide for the Kitchin»). Это горячий, пряный и согревающий слабоалкогольный напиток. На 1 порцию: - Темный эль 250 мл. (или просто темное пиво) - Пряности: Гвоздика 2 шт; Корица палочка; Имбирь молотый щепотка ; Мускатный орех щепотка; - Сахар 2 ч л (в идеале коричневый) - желток 1 шт - Кусочек сливочного масла (достать заранее) В эль (или темное пиво) добавить все специи, прогреть на плите со специями, но не дать закипеть. Пиво просто должно нагреться и впитать в себя пряности. Убрать в сторону. Желток смешать с сахаром до однородности, консистенция должна напоминать немного засахаренный мед. По 1 ч л вводить смесь из желтка и сахара в теплое пиво и при этом размешивать венчиком, в конце добавить сливочное масло Готовый напиток процедить от специй в стакан и взбить капучинатором для пены
Если мы говорим про Сливочное пиво из Гарри Поттера, то оно не может быть алкогольное. Его пили школьники
2026-11-07 20:11:40
4075
WetJhonArt :
почему мне попадается чёртов гарри поттер, я не меллениал😭
2026-11-08 06:29:32
23
moon.child.444 :
оно буквально в книге пишется как ГОРЯЧИЙ напиток
2026-11-07 18:37:33
1676
Shaurmyash :
доброе утро
в книге русским по белому написано "горячее сливочное пиво"
2026-11-07 21:24:03
422
подарившая воспоминания :
Мне нравится, как девушка рассказывает про исторический рецепт сливочного пива, показывая, что из-за Гарри Поттер мы знакомы с совсем другим продуктом, что бы начались обсуждения того, что в Гарри Поттере был совсем другой рецепт...
2026-11-08 08:01:43
88
QuackQuack :
Балтика 9 ближе всего к оригиналу. Она реально дает магию
2026-11-08 10:45:22
78
тгк/вк: keyfield :
мне нельзя алкоголь, сидр можно чем-нибудь заменить?
2026-11-08 16:11:08
1
просто Лера🌧 :
Сливочное пиво в баре "Молот ведьм" в Питере просто 10/10
2026-11-08 00:29:18
7
Werity :
Блин вспомнил напиток из игры хоризон:новый рассвет он называется Эль вроде
2026-11-08 09:28:00
5
elektrik :
мой глазик увидел Балтику
2026-11-08 19:15:34
2
ваня :
разве спирт не улетучится если его так подогревать
2026-11-08 02:03:39
1
Кирилл Зеленов :
Ничё не знаю. В парке было лучшее, что пробовал
2026-11-07 19:59:35
22
𝑵𝒆𝒘𝒕 𝑺𝒄𝒂𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆𝒓🦫 :
я делала на сливках и ирисках, тк я ребенок
2026-11-08 09:39:16
2
Госпожа Нотт :
это семейный напиток Тюдоров и он подробно расписан в очень многих источниках
2026-11-08 05:11:38
5
murlu #_# :
мне кажется у Роулинг надо спросить про какие сливочное пиво в книгах речь
2026-11-08 02:02:19
10
Пожилой Шишкарь :
Приходите к нам в кафе. Там готовим именно по этому рецепту. Кафе "бурлящий котёл" в санкт-петербурге
2026-11-09 12:43:01
1
°•⊱✧ Similiana ✧⊰•° :
а может ли там использоваться имбирный эль, который по факту лимонад? поэтому его и можно детям, не!
2026-11-07 18:22:46
23
Weekend_morning :
а сливки где? я вариант со сливками пробовала, очень вкусно)
200 мл сливок на 300-400 пива
2026-11-08 02:48:02
24
Цветик :
как глинтвейн
2026-11-08 19:09:53
1
тгк: babywitcher :
А где сливки? Если добавить в подогретой пиво, это ок?
2026-11-08 18:59:17
1
✨ 𝑨𝒍𝒆𝒙 𝑹𝒆𝒚 ✨ :
Боже, Наконец-то кто-то об этом сказал. а то постоянно выдают свою байду на ирисках и лимонаде за сливочное пиво...
2026-11-08 19:47:14
1
wild_hh :
типо волшебный глинтвейн?
2026-11-07 22:23:51
1
Мари Росс | Книги | Фентези :
Наконец-то я долистала до оригинала🔥🥰 спасибо❤️
2026-11-10 12:57:00
0
VЕSHИE CНЫ ☄️ :
можно рецепт посменно (желательно с пропорциями)
2026-11-08 21:10:33
0
Анирамка :
я такое пила)
2026-11-07 21:07:59
0
To see more videos from user @j_julieer, please go to the Tikwm
homepage.