@puzakovv: Шоколадный кекс Ингредиенты для кекса: * Мука - 180 гр. * Разрыхлитель - 7 гр. * Сода - 5 гр. * Сахар - 225 гр. * Какао - 80 гр. * Кефир 3,2% - 210 гр. * Растительное масло - 90 гр. * Яйца С0 - 2 шт. * Кипяток - 150 мл. Для пропитки: * Молоко - 180 мл. * Сахар - 1 ст. Л. * Какао - 1 ст. Л. Для шоколадной глазури: * Тёмный шоколад - 150 гр. * Молоко - 150 гр. Приготовление: 1. В ёмкость просеиваю муку, добавляю разрыхлитель, соду, сахар, какао, кефир, растительное масло и яйца. Перемешиваю до однородности. 2. Вливаю кипяток и снова перемешиваю. Тесто получается достаточно жидким, консистенцию показываю на видео. 3. Переливаю тесто в форму и выпекаю при 180 °C около 40 минут. Готовность проверяю шпажкой. 4. Для пропитки соединяю молоко, сахар и какао. Нагреваю, постоянно перемешивая. 5. Горячий кекс прокалываю шпажкой, пропитываю горячим какао и оставляю на 15–20 минут. 6. Для глазури соединяю тёмный шоколад с горячим молоком и размешиваю до однородности. 7. Поливаю кекс шоколадной глазурью и оставляю ещё на 15 минут. Готово! Получается невероятно нежный, воздушный и влажный шоколадный кекс, который буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!

Илья Пузаков
Илья Пузаков
Open In TikTok:
Region: TR
Saturday 07 November 2026 10:46:16 GMT
167094
12404
136
2517

Music

Download

Comments

.meloveil
HannahMontana :
Как это мокро и вкусно 🤤
2026-11-07 13:34:59
96
vi_ka_2_0_2_1
vi_ka_2_0_2_1 :
а если ещё и конфитюр туда вишнёвый, это уже на изысканом будет...
2026-11-07 11:40:30
184
taste.ofnature
Taste of Nature :
выглядит суперски!!
2026-11-07 12:53:56
17
vikky0706
Vikjy :
только не было шоколада ,но и так вкусно 😋 получилось
2026-11-07 15:26:05
26
user6941867852607
user6941867852607 :
шоколадный шоколад в шоколаде😂,и отрезаем без совести😂😂😂
2026-11-07 14:37:31
28
vir...go
V I R G O :
а если пропитать с кофе🫠?
2026-11-07 16:00:29
9
galchacha
galchacha :
Я б ещё посыпал тёртым шоколадом, а то маловато 😁😁
2026-11-07 20:14:19
1
gregmanshon
Greg Manshon :
Вот Илья красавчик мужчина
2026-11-07 12:44:34
6
ajesledy
Ajesledy :
Почему у меня не такой черный
2026-11-07 13:16:52
1
fantastic14880
Леся :
В аэрогриле можно ?
2026-11-07 19:03:37
0
user8881667107331
дин :
сделай из безглютеновой муки пожалуйста
2026-11-07 16:09:18
0
nad_ja220582
Надя :
А какао какой берёте, сладкий или тот который горький для выпечки?
2026-11-07 12:41:50
4
user5997572823745
svetix2024 :
Приготовила сегодня. Сам бисквит получился не очень сладким, на на взвешивании сахара мои весы зафокусничали и сколько его добавила не знаю, но отсутс
2026-11-07 20:26:09
0
usergp4ccb6uwq
usergp4ccb6uwq :
рецепт класс! скажите, какой размер вашей формы?
2026-11-07 15:35:47
0
bell.ww1
. :
скажите пожалуйста что за какао порошок?
2026-11-07 13:39:22
1
min.oni0
Min Oni :
Кто-нибудь подскажите, кексы и бисквиты поднимаются на режиме с конвекцией? Без конвекции вообще нет в духовке
2026-11-07 16:44:09
0
user4116682614469
Марина :
с растительным маслом - это отвратительно невкусно
2026-11-07 15:41:48
0
vi_ka_2_0_2_1
vi_ka_2_0_2_1 :
не реальный бисквит, если разрезать и смазать кремом будет шикарные торт!!!!
2026-11-07 11:39:38
5
taf121258
Т.А.Ф. :
Ой как сочно и аппетитно!!! Спасибо!!!😋
2026-11-07 13:09:13
3
olkachus
Ольга Чусовская :
торт Прага!
2026-11-07 13:32:21
0
vasbes
vasbes :
Я сейчас слюнями поперхнусь
2026-11-07 19:47:15
1
user2533881343379
Валентина Свиридова :
@lena:@Л:здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья здоровья
2026-11-07 17:06:29
1
fff56126
тюльпанFff :
ммм... вкусненько!!!
2026-11-07 12:40:57
2
dyftxfafywff4
dyftxfafywff4 :
2026-11-07 10:51:55
2
yanakom7
Yana Kom :
я надеялась что это пп 💔
2026-11-07 12:07:53
1
To see more videos from user @puzakovv, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About