@yemek.tarifleri79: ek👌 ♨️Tavuk Kapama Malzemeler 1 paket @erpilictavukculuk Baget 3 su bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 1 kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 7 su bardağı su Hazırlanışı Öncelikle tavukları düdüklü tencereye alalım.(ben uç kasımları kestim) İçerisine 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı tuz varsa tane karabiber ve 7 su bardağı suyu döküp haşlanana kadar pişirelim. Bulguru için; tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.İçerisine doğradığımız soğan ve biberleri ekleyip kavuralım. Salçayı ekleyip 1-2 kavurup yıkadığımız bulguru ve baharatları tencereye ilave edelim.4-5 dakika kavuralım. Tepsiye bulgurumuzu döküp içerisine haşladığımız tavuk butlarını dizelim. Üzerine ayırdığımız suyu süzüp her tarafına gelecek şekilde dökelim. Bagetleri 1 tatlı kaşığı salçayı hafif suda açıp fırça yardımıyla sürelim. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Arada bulgurun suyunu kontrol edelim. Suyu az ise az sıcak su ilave edelim.Afiyet olsun #keşfetedüş #beniöneçıkart #fyp #viral #keşfetteyiz
