بودنق التمر 🌴♥️ لذيذة جداً ودافية تستاهل التجربة كوب تمر منقعوع في كوب مويا حارة مع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ونتركه لمدة 15 دقيقة في وعاء ثاني نضيف بيضتين نصف كوب سكر بني نصف اصبع زبدة ملعقة فانيلا نخلطهم كويس بالخلاط بعدها نضيف المكونات الجافة كوب دقيق ملعقة صغيرة قرفة ملعقة باكينج باودر رشة ملح نخلطهم ونضيف لهم التمر ونص كوب زبادي نخلطهم لين تتجانس المكونات وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة بعدين نحمرها من فوق اذا طلعت نسوي فيها فتحات ونصب عليها الكراميل نتركها ربع ساعة بعدين نقدمها مع ايسكريم فانيلا وكراميل زيادة وبالعافية عليكم #أروى_القحطاني #كيكة_تمر #بودنق_التمر برج المملكة، الذي يُعرف حاليًا باسم برج المملكة في الرياض، هو أحد أشهر المعالم المعمارية في المملكة العربية السعودية، ويقع في قلب العاصمة الرياض، وتحديدًا في حي العليا، الذي يُعد من أبرز المناطق التجارية والحيوية في المدينة. ويتميز البرج بتصميمه الهندسي الفريد الذي جعله علامة بارزة في أفق الرياض ورمزًا للتطور العمراني والنهضة الاقتصادية التي شهدتها المملكة. يبلغ ارتفاع برج المملكة حوالي 302 متر، ويتكون من عدة طوابق تضم مجموعة متنوعة من المرافق التجارية والسياحية والفندقية والمكتبية. وقد افتُتح البرج عام 2002، وأصبح منذ ذلك الوقت وجهة معروفة للزوار والسياح وسكان المدينة، نظرًا لما يوفره من خدمات ومرافق متنوعة تجمع بين التسوق والترفيه والأعمال والضيافة. ومن أبرز ما يميز برج المملكة تصميمه الخارجي الفريد، إذ يحتوي الجزء العلوي منه على فتحة مقوسة كبيرة تشبه القوس المقلوب، تعلوها جسر المشاهدة، الذي يُعد من أشهر معالم البرج. ويتيح هذا الجسر للزوار فرصة مشاهدة مدينة الرياض من ارتفاع شاهق والاستمتاع بإطلالة بانورامية على المباني والشوارع والأحياء المحيطة، خاصة في الأوقات التي تكون فيها الأجواء صافية. كما يضم البرج مركزًا تجاريًا يحتوي على متاجر للعديد من العلامات التجارية المحلية والعالمية، بالإضافة إلى المطاعم والمقاهي التي تقدم خيارات متنوعة للزوار. ويحتوي المجمع أيضًا على مكاتب تجارية ومرافق فندقية فاخرة، مما يجعله مكانًا يجمع بين العمل والتسوق والإقامة والترفيه في موقع واحد. ويُعد برج المملكة من المعالم التي تعكس التطور الذي شهدته مدينة الرياض خلال العقود الماضية، حيث ساهم في إبراز صورة العاصمة بوصفها مدينة حديثة تجمع بين التطور العمراني والنشاط الاقتصادي والحياة الاجتماعية. كما أصبح البرج نقطة مرجعية معروفة في المدينة، ويُستخدم كثيرًا في الصور السياحية والتعريفية بالرياض. ولا تقتصر أهمية برج المملكة على ارتفاعه أو شكله المعماري فحسب، بل تمتد إلى مكانته بوصفه أحد الرموز الحضرية التي ارتبطت بصورة الرياض الحديثة. فقد ساهم تصميمه المميز وموقعه الاستراتيجي في جعله من الأماكن التي يقصدها الزوار الراغبون في التعرف على معالم العاصمة والاستمتاع بتجربة مختلفة تجمع بين التسوق ومشاهدة المدينة والاستفادة من الخدمات المتنوعة. وفي الختام، يمثل برج المملكة نموذجًا بارزًا للعمارة الحديثة في المملكة العربية السعودية، ويجسد جانبًا من التحول العمراني والاقتصادي الذي شهدته الرياض. وبفضل تصميمه الفريد ومرافقه المتعددة وموقعه الحيوي، لا يزال البرج من أشهر معالم العاصمة وأكثرها تميزًا، ومن الوجهات التي تستحق الزيارة لكل من يرغب في اكتشاف جانب من جمال الرياض وتطورها. - @uulu7wa