@konstantin_hilbert: Die Restaurants aus dem Video: 1. Quando Bistro – Hamburg Ein vietnamesisches All-Day-Bistro, in dem Schee und Lev sonntags ihren eigenen Bánh-Mì-Brunch veranstalten. Hier wird fast alles selbst gemacht, sogar die Baguettes werden frisch gebacken. Für mich eine nahezu perfekte Kombination aus Brot, Füllung und Geschmack. * Bánh Mì Pork Belly – 12,90 € * Special Bánh Mì Phở – 15,90 € (mit Rindfleisch und Phở zum Dippen) * Mini Custard French Toast mit Mango Sticky Rice Ice – 7,50 € 2. Saveur de Banh Mi – Hamburg Eine etwas europäischere Interpretation des vietnamesischen Klassikers mit kaltem Aufschnitt. Geschmacklich unglaublich intensiv und für mich ein perfektes All-Day-Sandwich. Mein Tipp: unbedingt mit extra Spicy Sauce bestellen! * Chicken Bánh Mì – 9,90 € 3. Banh Banh – Hamburg Von den Machern von CYN CYN Noodles. Ein modernes Konzept, bei dem vom Brot bis zu vielen weiteren Zutaten alles selbst gemacht wird. Verschiedene Bánh-Mì-Kreationen mit klassisch eingelegtem Gemüse, Gurke, Koriander und Chili. Geschmacklich solide und unkompliziert. * Pork Belly Bánh Mì – 11,90 € 4. Kinhdo Market – Hamburg Ein asiatischer Supermarkt mit kleiner vietnamesischer Küche. Hier gibt es ein unkompliziertes, großzügig belegtes Bánh Mì, bei dem vor allem Brot und Fleisch im Mittelpunkt stehen. Für den Preis wirklich lecker. * Bánh Mì mit Schweinefleisch – 7 €

Konstantin Hilbert

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 07 November 2026 16:42:20 GMT