@debbiehenl61:

Debbie
Debbie
Open In TikTok:
Region: US
Saturday 07 November 2026 18:51:19 GMT
592
75
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @debbiehenl61, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

⚓️🥩 Флотский или Петроградский борщ — сытный исторический шедевр с ароматом копчёностей! Этот густой суп с ароматом дымка — символ кулинарного триумфа морского флота дореволюционной России! В его основе — реформы адмирала Макарова 1899 года. Борщ был принят для удобства экипажа: из-за своей фирменной густоты бульон физически не мог разбрызгиваться в любую качку и шторм! Это вообще не тот борщ, к которому мы привыкли. Идем готовить! ✅ Еще больше рецептов и кулинарных историй смотрите в Телеграм канале: @iskonvkus | Исконный Вкус🌾 📜 Ингредиенты (на 5 литров): • Говяжьи рёбра (мясистые) — 800 г • Копченая свиная грудинка — 500 г • Свёкла — 700 г • Капуста — 400 г • Картофель — 5-6 шт. • Морковь — 2 шт. / Лук — 2 шт. • Корень сельдерея — 80 г • Томатная паста — 4 ст. л. • Уксус 9% — 2 ст. л. / Сахар — 1,5 ст. л. • Мука (секретный загуститель) — 1 ст. л. • Сливочное масло — 3 ст. л. • Лаврушка, перец горошком, соль. 🧑🏼‍🍳 Приготовление: 1. Рёбра и грудинку томим на минимуме 2,5 часа с перцем и солью. Мясо режем кубиками, бульон процеживаем. 2. Свёклу брусочками тушим 45 минут с парой половников бульона, сливочным маслом, томатной пастой, уксусом и сахаром. 3. Лук, морковь и сельдерей обжариваем 10 минут. На сухой сковороде пассеруем муку до орехового цвета и разводим половником бульона. 4. В бульон возвращаем мясо, капусту, картошку — варим 15 минут. Добавляем овощи, свёклу и мучной загуститель. Солим. 5. Выключаем огонь и томим под крышкой ровно 1 ЧАС! ⏰ 🥣 Сервировка: Выкладываем гущу, наливаем бульон. Зелень, щедрая ложка жирной сметаны и чёрный перец! Семья и гости будут в восторге! История умеет удивлять своими аутентичными блюдами. Приятного вам исконного аппетита! ❤️ #борщ #русскийфлот #супы #рецепты #русскаякухня
⚓️🥩 Флотский или Петроградский борщ — сытный исторический шедевр с ароматом копчёностей! Этот густой суп с ароматом дымка — символ кулинарного триумфа морского флота дореволюционной России! В его основе — реформы адмирала Макарова 1899 года. Борщ был принят для удобства экипажа: из-за своей фирменной густоты бульон физически не мог разбрызгиваться в любую качку и шторм! Это вообще не тот борщ, к которому мы привыкли. Идем готовить! ✅ Еще больше рецептов и кулинарных историй смотрите в Телеграм канале: @iskonvkus | Исконный Вкус🌾 📜 Ингредиенты (на 5 литров): • Говяжьи рёбра (мясистые) — 800 г • Копченая свиная грудинка — 500 г • Свёкла — 700 г • Капуста — 400 г • Картофель — 5-6 шт. • Морковь — 2 шт. / Лук — 2 шт. • Корень сельдерея — 80 г • Томатная паста — 4 ст. л. • Уксус 9% — 2 ст. л. / Сахар — 1,5 ст. л. • Мука (секретный загуститель) — 1 ст. л. • Сливочное масло — 3 ст. л. • Лаврушка, перец горошком, соль. 🧑🏼‍🍳 Приготовление: 1. Рёбра и грудинку томим на минимуме 2,5 часа с перцем и солью. Мясо режем кубиками, бульон процеживаем. 2. Свёклу брусочками тушим 45 минут с парой половников бульона, сливочным маслом, томатной пастой, уксусом и сахаром. 3. Лук, морковь и сельдерей обжариваем 10 минут. На сухой сковороде пассеруем муку до орехового цвета и разводим половником бульона. 4. В бульон возвращаем мясо, капусту, картошку — варим 15 минут. Добавляем овощи, свёклу и мучной загуститель. Солим. 5. Выключаем огонь и томим под крышкой ровно 1 ЧАС! ⏰ 🥣 Сервировка: Выкладываем гущу, наливаем бульон. Зелень, щедрая ложка жирной сметаны и чёрный перец! Семья и гости будут в восторге! История умеет удивлять своими аутентичными блюдами. Приятного вам исконного аппетита! ❤️ #борщ #русскийфлот #супы #рецепты #русскаякухня

About