@elen_tolk_recipes: Pâtes au poulet et aux champignons dans une sauce crémeuse 🍝 Ingrédients : * 300 g de blanc de poulet * 200 g de pâtes Farfalle * 250 g de champignons de Paris * 1 oignon moyen * 200 ml de crème liquide (20 %) * 25 g de beurre * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 1 branche de romarin frais * Un petit bouquet de persil frais * ½ cuillère à café de paprika fumé * ½ cuillère à café d’ail en poudre * Mélange de poivres * Sel Préparation : 1. Coupez le poulet en petits morceaux. Faites-le revenir dans une poêle avec l’huile d’olive, le paprika fumé, l’ail en poudre, le sel et le mélange de poivres. 2. Ajoutez le beurre et la branche de romarin. Faites dorer le poulet, puis retirez-le de la poêle et réservez. 3. Dans la même poêle, faites revenir l’oignon finement émincé jusqu’à ce qu’il devienne tendre. 4. Ajoutez les champignons coupés en morceaux et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. 5. Versez la crème, mélangez et laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. 6. Remettez le poulet dans la poêle, ajoutez le persil frais haché et laissez mijoter le tout pendant 3 à 4 minutes. 7. Faites cuire les pâtes séparément al dente. Ajoutez-les dans la poêle avec la sauce et mélangez bien pour qu’elles soient parfaitement enrobées. Bon appétit ! ❤️

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Saturday 07 November 2026 19:41:42 GMT