aza de vino blanco ½ taza de cerveza Pimienta blanca al gusto Pimienta negra al gusto 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal al gusto Modo de preparar: Pela y corta la manzana, la zanahoria y la cebolla. Sazona el solomillo con sal, pimienta y azúcar. Sella la carne en una sartén con aceite hasta que esté doradita. Agrega la cerveza y las manzanas. Coloca el solomillo en una bandeja para horno junto con las verduras, el vino blanco, la mantequilla y el laurel. Hornea a 350 °F (180 °C) durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté bien cocido. Rebana y sirve con sus jugos. #SolomilloDeCerdo #CerdoAlHorno #RecetasDeliciosas #CocinaCasera #ComidaEnFamilia ♥️ - @minerva.ortiz83