@nicinthebep: Replying to @Quyên Công thức cho mấy bà múa chảo ngày Tết nè 🧑🏻‍🩰 Thịt kho trứng cút 1 kg thịt ba rọi cắt miếng vừa ăn Gia vị ướp ( ướp trong 3 tiếng): ½ tsp bột hành (hoặc 1 tbsp hành tím băm nhỏ) ½ tsp bột tỏi (hoặc 1 tbsp tỏi băm) 1 tbsp nước hàng ( cách làm nước hàng: 100g đường nâu nấu đến khi tan chảy và chuyển màu hổ phách, thêm ½ cup nước dừa tươi rồi nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp cô đặc lại và đạt đến màu mong muốn) 3 tbsp mật ong 1/8 tsp ngũ vị hương 1 tsp đường 1 tsp bột nêm 2 tbsp nước mắm Hướng dẫn: - Cho dầu vào nồi, cho 2 tsp đường nâu và thắng đến khi chuyển sang màu hổ phách. - Cho 1 tbsp tỏi băm, ½ tbsp hành tím băm vào phi đến khi thơm thì cho thịt vào rang trên lửa lớn đến khi thịt săn lại. - Thêm 1 cup nước và 2 tbsp nước mắm. Vặn lửa lớn cho nước sôi rồi hạ lửa và đậy nắp nồi. - Nấu thịt trên lửa nhỏ trong vòng 35p. - Thêm trứng cút luộc sau đó tiếp tục nấu thêm 20p. - Thêm tiêu, thêm ớt và nêm nếm lại theo khẩu vị. Trong lúc nấu nhớ đảo đều sao cho trứng cút ngập trong nước để trứng cũng lên màu đẹp.   #thitkhotrung #fyppppppppppppppppppppppp #ancungtiktok #nauankhongkho #xuhuong2026

Nic In The Bếp

Open In TikTok:

Region: US

Sunday 08 November 2026 07:28:35 GMT