@yallaaklapp: طين الجنة التركي بالكنافة والفستق 😍💚 | Turkish Cennet Çamuru Dessert المكونات | Ingredients القطر | Sugar Syrup نصف كوب سكر | Half Cup Sugar ثلاثة أرباع كوب ماء | Three-quarter Cup Water نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون | Half tsp Lemon Juice طبقة الكنافة والفستق | Kunafa & Pistachio Layer ملعقة كبيرة سمن | 1 tbsp Ghee 100 غ عجينة كنافة مفرومة | 100 g Chopped Kunafa Dough 150 غ فستق حلبي مطحون | 150 g Ground Pistachios ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر | 1 tbsp Rose Water or Orange Blossom Water المهلبية | Milk Pudding كوب حليب كامل الدسم بارد | 1 Cup Cold Whole Milk ملعقة كبيرة نشا ذرة | 1 tbsp Cornstarch نصف ملعقة كبيرة طحين | Half tbsp Flour ملعقة ونصف كبيرة سكر | 1½ tbsp Sugar علبة قشطة | 1 Can Table Cream ملعقة كبيرة ماء زهر | 1 tbsp Orange Blossom Water نصف ملعقة كبيرة سمن أو زبدة | Half tbsp Ghee or Butter الطريقة | Instructions 1. اغْلِ السكر والماء، ثم أضف عصير الليمون واترك القطر على نار متوسطة إلى هادئة لمدة 5–7 دقائق حتى يصبح متوسط القوام. Boil Sugar and Water, add Lemon Juice, and simmer for 5–7 min until slightly thickened. 2. حمّص الكنافة بالسمن حتى تصبح ذهبية، ثم أضف الفستق وقلّب حتى تفوح رائحته. اسكب القطر وأضف ماء الورد وامزج جيداً. Toast Kunafa in Ghee until golden. Add Pistachios and stir until fragrant, then mix in Sugar Syrup and Rose Water. 3. افرد خليط الكنافة والفستق في طبق التقديم واضغطه جيداً لتشكيل طبقة متماسكة. Spread the Kunafa and Pistachio mixture in a serving dish, pressing evenly to form a firm layer. 4. اخلط الحليب البارد والنشا والطحين والسكر، ثم اطهه على نار متوسطة مع التحريك حتى يثخن. أضف القشطة وماء الزهر والسمن وحرّك حتى يصبح كريمياً. Whisk Cold Milk, Cornstarch, Flour, and Sugar. Cook over medium heat until thick, then stir in Table Cream, Orange Blossom Water, and Ghee until smooth. 5. وزّع المهلبية فوق الكنافة، واتركها تبرد ثم ضعها بالثلاجة حتى تتماسك. زيّن بالفستق وقدّمها باردة، ويفضل في اليوم التالي. Spread pudding over Kunafa, cool, and refrigerate until set. Garnish with Pistachios and serve chilled, preferably the next day. 🔗 حمّل تطبيق يلا أكل من Google Play أو App Store، وتابع الوصفة خطوة بخطوة واحفظها لترجع إلها بأي وقت! 🔗 Download Yalla Akl from Google Play or the App Store for step-by-step instructions and save the recipe for later! #طين_الجنة #حلويات_تركية #CennetCamuru #TurkishDesserts

يلا أكل - Yalla Akl

Open In TikTok:

Region: AE

Sunday 08 November 2026 10:29:58 GMT