@nutricioncone: 🍕 PIZZA SIN HARINA Y RICA EN PROTEÍNAS ¿Y si te digo que puedes disfrutar de una pizza con una base diferente, sin harina y con ingredientes muy sencillos? 😍 Hoy te traigo esta versión con base de garbanzos, huevo y semillas de chía. ¡Facilísima y deliciosa! 📝 INGREDIENTES PARA LA MASA: * 400 g de garbanzos cocidos. * 2 huevos. * 1 cuchara de semillas de chía. * Orégano al gusto. * Ajo en polvo. * Una pizca de sal. 🍕 PARA EL TOPPING: * Tomate triturado natural. * Jamón de pavo. * Mozzarella. * Champiñones. 👩‍🍳 PREPARACIÓN: 1️⃣ Trituramos los garbanzos, los huevos y las especias hasta conseguir una mezcla homogénea. 2️⃣ Añadimos las semillas de chía, mezclamos y dejamos reposar unos 5-10 minutos. 3️⃣ Extendemos la masa sobre papel vegetal, dándole forma redonda. 4️⃣ Horneamos a 200 °C durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que la base esté cuajada y ligeramente dorada. 5️⃣ Añadimos el tomate, el jamón de pavo, la mozzarella y los champiñones. 6️⃣ Volvemos a hornear unos 5-8 minutos, hasta que el queso esté fundido. ¡Y lista para disfrutar! ❤️ ✨ Los garbanzos aportan fibra y proteína vegetal; el huevo y la mozzarella completan el aporte proteico, y la chía añade fibra y omega 3. Una forma diferente de incorporar legumbres a nuestra alimentación sin renunciar a disfrutar de una buena pizza. 💬 ¿Te animas a probarla? ¡Guárdate la receta! #PizzaSaludable #RecetasSaludables #Nutrición #Garbanzos #AlimentaciónSaludable

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Sunday 08 November 2026 10:53:58 GMT