@receitasdavida4: 🍫😍 TORTA GELADA DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE – FICA EM PÉ E É IRRESISTÍVEL! Se você ama sobremesas cremosas, precisa experimentar essa delícia! ❤️ Uma combinação perfeita de base crocante de chocolate, recheio supercremoso com doce de leite e uma cobertura generosa de ganache. Além de linda, fica bem firme e perfeita para servir geladinha! 📝 INGREDIENTES Base de chocolate: 300 g de biscoito de chocolate sem recheio 4 colheres (sopa) de manteiga derretida Recheio cremoso: 400 g de cream cheese 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 200 g de doce de leite 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g) 5 colheres (sopa) de água Cobertura: 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo 1 caixa de creme de leite Chocolate granulado ou raspas para decorar 👩‍🍳 MODO DE PREPARO 1. Base: Triture os biscoitos até formar uma farofa. Acrescente a manteiga derretida e misture. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, pressionando bem. Leve à geladeira por 20 minutos. 2. Recheio: Bata o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite até formar um creme liso. Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Acrescente ao creme e misture bem. 3. Montagem: Despeje metade do creme sobre a base. Coloque colheradas de doce de leite e faça movimentos delicados com um palito para criar um efeito mesclado. Acrescente o restante do creme e repita. 4. Geladeira: Leve para gelar por 4 a 6 horas, ou até ficar bem firme. 5. Cobertura: Derreta o chocolate, misture o creme de leite até formar uma ganache cremosa e espalhe sobre a torta. Finalize com chocolate granulado. 6. Finalização: Leve novamente à geladeira por 30 minutos, desenforme e sirva bem gelada! 💡 DICA: Para conseguir fatias bem firmes e bonitas, respeite o tempo de geladeira e use a quantidade indicada de gelatina. ❤️ Gostou dessa receita? Salve para fazer depois, compartilhe com quem ama chocolate e me conte: você comeria um pedaço dessa maravilha? #TortaGelada #DoceDeLeite #SobremesaDeChocolate #ReceitasFaceis #SobremesaCremosa

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Sunday 08 November 2026 12:19:50 GMT