@pogranyizs: Pihe-puha Nutellás zsemlék Hozzávalók: 500 g finomliszt 250 ml langyos tej 25 g élesztő 1 tojás 100 ml olaj 1 tk só 100 g cukor Nutella 1 tojássárga 1 ek tej olvasztott vaj. Elkészítés: A lisztet a keverőtálba teszem. A tejben elkeverem az élesztőt majd a liszthez öntöm. Hozzáadom az olajat, a tojást, a cukrot és a sót is. Körülbelül 10 percig dagasztom. Lefedem és meleg helyen 1 órán át kelesztem. A megkelt tésztát kinyújtom, és 20 ugyanakkor négyzetre vágom. Mindegyik tésztadarabra teszek 1-1 kanál nutellát. A videón látható módon összezárom a kis zsemléket. Tepsire teszem őket és még 20-30 percig kell. Egy tojássárgáját összekeverek egy evőkanál tejjel és ezzel lekenem a zsemléket. 170-180 fokos sütőben 20-22 perc alatt készre sütöm. Ha nagyon pirulna akkor alufóliával letakarom sütés közben. A hőfok és a sütés ideje a sütő függvényében változhat. Mikor a zsemlék megsültek, még melegen lekenem olvasztott vajjal, majd letakarva pihentetem 10 percig. #nutella #kelttészta #zsemle #sütemény

Némethné Pogrányi Zsuzsanna

Open In TikTok:

Region: HU

Sunday 08 November 2026 12:26:59 GMT