@yummyyumtv: 🔥SNS 난리난 마늘폭탄갈비 (이정현님 ver) 출처 : KBS 편스토랑 이정현님편 소갈비살 1.8kg, 꿀 3, 양조간장 6, 청주 4, 매실청 2스푼, 식용유 1스푼, 마늫 네줌, 청양고추 4알 1. 근막 제거한 소갈비살을 앞뒤로 사선 칼집을 내준다. 2.  꿀로 1시간 연육해준다. 3. 간장, 청주, 매실청 넣고 버무린다. * 많이 주물러서 버무리면 더욱 더 부드러워져요 4. 팬에 아보카도오일을 두르고, 간장 양념한 갈비 넣고 볶는다. 5. 어느정도 볶아지면 마늘와 청양고추를 크게 다져 넣어 볶아낸다. #소갈비살 #마늘폭탄갈비 #이정현마늘폭탄갈비 #마늘갈비 #이정현레시피

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Sunday 08 November 2026 13:29:37 GMT