@nepisiyor: 🍯 BALLI HARDALLI TAVUK SOTE ✨ Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk; bal, hardal ve limonun tatlı-ekşi dengesiyle hazırlanan sos ise her lokmada fark ediliyor. Pratik, hızlı ve sofrada herkesin ilgisini çekecek bir tarif 🤤 Malzemeler: Tavuk için: 500 gram tavuk göğsü (doğranmış) 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, kekik Tuz Sos için: 1 diş sarımsak (ince doğranmış veya rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tane hardal 1 tatlı kaşığı bal Yarım limonun suyu 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı susam 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Tavuk hazırlığı: Tavuk göğsünü doğrayıp bir kaba alalım. Un ve baharatları ekleyerek iyice karıştıralım. Kavurma: Tereyağını tavada eritelim. Tavukları ekleyip suyunu çekene kadar, üzeri hafif kızarana kadar kavuralım. Sos hazırlığı: Ayrı bir kapta hardal, bal, sarımsak, baharatlar, susam, limon suyu, zeytinyağı ve maydanozu karıştıralım. Tuzunu ayarlayalım. Birleştirme: Kavrulan tavukların üzerine sosu ekleyip karıştıralım ve yaklaşık 5 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun! 🥰 📝 Notlar: Tavukları kavururken tavayı çok kalabalık yapmayın, aksi halde suyunu salar ve kızarmaz Sosu ekledikten sonra ateşi kısın ki bal yanmasın Sıcak pilav, bulgur veya salata ile servis edebilirsiniz #ballıhardallıtavuk #tavukyemekleri #tavuksote #pratiktarif #akşamyemeği

Ne Pişiyor?

Open In TikTok:

Region: TR

Sunday 08 November 2026 13:54:10 GMT