@sara_alzoubi_: مكدوس الفاصوليا الخضراء 🫘🌶️ من أطيب أنواع المكدوس، وبطريقة سهلة ونتيجتها بتشهي 😍 طريقة التحضير: 1. بنختار الفاصوليا الخضراء البلدية، بنغسلها وبنقطعها مثل ما هو موضح بالفيديو. 2. بنسلقها لمدة 5–10 دقائق فقط، مش أكثر. 3. فوراً بننزلها بمي باردة حتى نوقف عملية الاستواء. 4. بنحطها بمصفاة، وبنضيف عليها ملح خشن حسب الكمية وبنقلبها منيح. 5. بنحط عليها ثقل لمدة 3–4 ساعات حتى تتخلص من كل المي الموجودة فيها. تحضير الحشوة: * جوز مفروم. * فلفل حلو مفروم ومصفّى تماماً من المي. * فلفل حار مفروم ومصفّى تماماً من المي. * ثوم مفروم حسب الرغبة. * رشة ملح بسيطة، لأننا ملّحنا الفاصوليا من قبل. بنضيف الحشوة على الفاصوليا، وبنصب زيت زيتون وبنقلب المكونات مع بعض حتى تتوزع الحشوة. بعدين بنعبّي المكدوس بمرطبانات نظيفة وجافة، وبنكبسه منيح ونغمره بزيت الزيتون. وبعد أسبوع بتقدروا تستمتعوا فيه 😍 وإذا بدكم توفروا على حالكم كل هالغلبة، مكدوس الفاصوليا جاهز عند مطبخ سارة ❤️ للطلب والاستفسار عبر الواتساب: 0782755874 #مكدوس_الفاصوليا #مكدوس #سارة_الزعبي🚶‍♀️ #شيف_سارة_الزعبي #مطبخ_سارة

sara alzoubi

Open In TikTok:

Region: DE

Sunday 08 November 2026 15:05:32 GMT