@khayrat_hamze: معمول مد بالقشطة Qarisha * 2 liters milk * ½ cup white vinegar Muhallabieh Layer * 1 liter milk * 5 tbsp cornstarch * 1 cup cooking cream @Pleinsoleil * A few drops of orange blossom water Maamoul Dough * 2 cups coarse or medium semolina * 1½ cups flour * 1/3 cup sugar * ¼ tsp yeast * 1 tsp baking soda * ¼ tsp mahlab (optional) * 2/3 cup butter or ghee (125g) * 1 cup milk ————— للقريشة * ٢ ليتر حليب * كوب حليب مجفف(بحال الحليب غير دسم كفاية) * نصف كوب خل أبيض للطبقة المهلبية * ١ ليتر حليب * ٥ ملاعق كبيرة نشا * كوب كريمة طبخ * بضع قطرات ماء زهر لعجينة المعمول * كوبان سميد خشن أو وسط * كوب ونصف طحين * نص كوب سكر ناعم * ربع ملعقة صغيرة خميرة * ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا * ربع ملعقة صغيرة محلب (اختياري) * ثلثين الكوب زبدة أو سمنة (١٢٥غرام) * كوب حليب #مد_بالبشطة #معمول#حلو_عربي#fyp

Khayrat cuisine

Open In TikTok:

Region: LB

Sunday 08 November 2026 17:13:29 GMT