@veggie.low.carb: Teil 4 meiner Serie: Kuchenklassiker in Low Carb Version. Dieser saftige und leckere Keto Nusskuchen/ Low Carb Nusskuchen kommt komplett ohne Mehl und ohne Zuckerzusatz aus und ist glutenfrei. Er ist schnell und einfach gemacht. Wer weiß, vielleicht hast du die Zutaten sogar auch schon Zuhause? :-) Zutaten für den mehlfreien Kuchen: - 400g gemahlene Haselnüsse - 2 TL Backpulver - 80g Erythrit-Stevia-Mischung (oder andere Zuckeralternative) - 1 gehäufter TL Zimtpulver - 1TL Vanillearoma - 70g geschmolzene Butter - 3 Eier - 200g ungezuckerte Mandelmilch - Schokolade ohne Zuckerzusatz (also mit einer Zuckeralternative) als Überzug Zubereitung: 1. Den Ofen auf 180 Grad O/U vorheizen 2. Gemahlene Haselnüsse, Backpulver, Zuckeralternative und Zimt vermischen. 3. Geschmolzene Butter, Eier, Vanillearoma und Mandelmilch hinzufügen, nochmals gut vermischen. 4. In eine kleine gefettete Form (ca 18cm) geben (du kannst auch eine größere nehmen, dann wird er eben nur etwas flacher) 5. Circa 45 Minuten backen (am besten Stäbchenprobe machen) 6. Wichtig: Kuchen bitte KOMPLETT abkühlen lassen vor dem Anschneiden. 7. Nachdem der Kuchen ausgekühlt ist, mit der Schokolade übergießen und abkühlen lassen. Nährwerte pro Stück (von insgesamt 12 ausgehend): Kalorien: 288kcal Kohlenhydrate: 2,3g Eiweiß: 7,5g Fett: 27g #keto #lowcarb #glutenfrei #zuckerfrei #creatorsearchinsights

ilse :

könnte man anstatt butter auch Kokosöl verwenden oder ändert das was an der Konsistenz?

Alex :

auch fur diabetiker?

𑣲𝓡𝓪𝓷𝓲𝓪¸♫·¯·♪¸¸♬·¯ :

Kann net schmeggen fr

annonymus1234_ :

geht es mit Walnüssen auch???

S :

Von wo bekommt man diese zuckeralternative ? 🥰

haccicool :

Allein die Zutaten über 15 €

ketobo :

Das sieht aber sehr lecker aus... Wird nachgemacht..

user3447108791625 :

Buonaaaaa

Nils :

Schon so oft gemacht die letzten Jahre deinetwegen. wirklich lecker! 😃

. :

Wo kriegt man Schokolade ohne Zuckerzusatz?! Wenn möglich nicht online

Dynamit28 :

nasıl lowcarb bu.70 gram butter,üstünde şoko😂😂😂 kac kalori var 100 gramda

Ragnar the Herder :

Wer backt mir diesen Kuchen? Ich kann leider nicht backen 😔

💙💛💙 :

den muss ich auch mal versuchen👍

Médina :

Die beste 😍🩷

SarahQ :

Das ist schon die Schokoladenseite, die ich gesucht hab. Danke Dir, wird morgen ausprobiert 😁

gute.fee.tereza :

Senk juuuuu🌷

Simaxii :

lecker 🤤😋

Ana :

Mamatina :

danke 👍🏼❤️

vosssiglinde :

mega 🤗

️ :

könnte man den auch mit Zucker backen?

Наталия :

Tina :

marinakolzwart :

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️😋

USER73737 :

😁😁😁