@yana_korinenko: 🍍 М’ясні ватрушки з ананасами Для м’ясної основи * 1 кг курячого фаршу * 2 середні цибулини * 2 маленькі морквини або 1 велика * 1 кабачок * 1 зубчик часнику * 1 яйце * 120 г сиру * 1 пучок улюбленої зелені (у мене кріп і петрушка) * Сіль, чорний перець і сушений часник за смаком Для начинки * 1 баночка консервованих ананасів * Майонез — по 1 десертній ложці на кожну ватрушку * 300 г твердого сиру Як я готувала 1. Дрібно нарізала цибулю та зелень, натерла моркву, кабачок і 120 г сиру. Додала все до фаршу разом із подрібненим зубчиком часнику, яйцем і спеціями. Добре перемішала. 2. Сформувала великі котлетки й виклала їх на деко. Дном склянки зробила заглиблення в центрі кожної, щоб вийшли ватрушки з бортиками. 3. З ананасів злила сироп і нарізала їх кубиками. У кожне заглиблення поклала по десертній ложці майонезу, потім ананаси. Зверху щедро посипала тертим твердим сиром. 4. Запікала 35 хвилин при 170 °C. Орієнтуйтеся на свою духовку й розмір ватрушок. Смачного! Зберігайте рецепт, якщо любите поєднання курки, ананасів і розплавленого сиру 🤍

Яна Коріненко

Open In TikTok:

Region: SK

Sunday 08 November 2026 18:28:22 GMT