@yoser_86: نحيب اي نوع جبنه بيضاء تفضلونها ونحط عليها ملعقة زعتر وملعقة سمسم وفلفل بارد الوان ورشة زيت زيتون ونحشي الخلطة بداخل عجينة الجلاش وندهن الوجه بالزبده ونتركها في فرن حامي من فوق وتحت من ٥-٧ دقايق او لحد ماتتقمر وتآخذ اللون الذهبي الحلو وبالعافية #جلاش #جلاش_بالجبنه #سهله_وسريعه #اكسبلور #المملكه_العربيه_السعوديه