lyrics by deejah 🕊️🔥
Region: SA
Monday 09 November 2026 06:38:10 GMT
24214
3050
14
72
Music
Download
Comments
A, K BOY.👍❤️ v,o,a,👍tamily99 :
ammma
2026-11-09 21:15:45
2
fulani❤️🫶🦋 :
2026-11-10 21:58:08
0
Mariam Saibou :
2026-11-09 20:43:17
1
Muhammad Lukuman :
🥰🥰🥰
2026-11-09 18:10:17
1
☠️haidar 🖤Ajebou☠️ :
🥰🥰🥰
2026-11-09 20:06:31
1
yakson .update 📷📷📹 :
🥰🥰🥰
2026-11-09 08:23:11
1
Ibrahim_Ibrahim :
👌👌👌
2026-11-09 16:22:00
1
autar mamah 🌹🌹 :
👍👍
2026-11-09 13:53:55
1
Usman yahaya :
😁😁😁
2026-11-09 19:48:31
1
Maarou :
🥰🥰🥰
2026-11-11 08:26:51
0
hassan adamu :
🥰🥰🥰
2026-11-10 06:00:16
0
Apdull Lyrics :
🥰🥰🥰
2026-11-10 06:17:56
0
Abdoul le charo 👌🙈 :
[Réconfortant][Réconfortant][Réconfortant]
2026-11-10 00:16:44
0
King jarumy :
⛸
2026-11-11 09:01:37
0
To see more videos from user @dijat.nasir, please go to the Tikwm
homepage.
![Bí Quyết Làm Bánh Tét Truyền Thống Thơm Ngon, Dẻo Mềm Đậm Vị Ngày Tết Bánh tét là linh hồn của mâm cỗ ngày Tết cổ truyền, mang theo hương vị đậm đà, thơm dẻo của nếp, bùi béo của đậu xanh và đậm đà từ thịt mỡ. Để gói được những đòn bánh tét xanh rền, chắc tay và để được lâu trong những ngày đầu năm, hãy cùng thực hiện theo các bước chi tiết dưới đây. 1. Chuẩn bị nguyên liệu Gạo nếp: Chọn loại nếp ngỗng hoặc nếp hạt tròn đều, thơm dẻo. Ngâm nước từ 6 đến 8 tiếng, vo sạch, để ráo và xóc đều với một chút muối để bánh có độ đậm đà vừa phải. Đậu xanh: Dùng đậu xanh cà vỏ, ngâm nở mềm rồi đem hấp chín và giã nhuyễn mịn. Thịt ba chỉ: Chọn phần thịt có tỷ lệ nạc và mỡ đan xen hài hòa để nhân bánh không bị khô. Cắt thành các dải dài vừa ăn, ướp cùng hành tím băm, tiêu xay, nước mắm và một ít đường. Lá chuối và dây buộc: Lá chuối hột hoặc lá bánh tẻ rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi hoặc phơi nắng để lá có độ dẻo dai, không bị rách khi gói. Dây lạt tre hoặc dây nilon sạch. 2. Sơ chế nhân và tạo hình bánh Chia phần đậu xanh đã giã nhuyễn thành các phần bằng nhau, sau đó bọc kín xung quanh các dải thịt ba chỉ đã ướp để tạo thành phần nhân trụ dài đặt ở giữa bánh. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể thay thế bằng nhân chuối chín ướp đường hoặc nhân đậu xanh trộn dừa nạo. 3. Công đoạn gói bánh tét Xếp các lớp lá chuối chồng lên nhau với mặt bóng quay vào trong để tạo độ mướt cho bánh. Trải một lớp gạo nếp đã ráo nước lên mặt lá, đặt phần nhân thịt đậu vào chính giữa rồi phủ thêm một lớp nếp lên trên sao cho bao kín phần nhân. Gói mép lá thật gọn gàng, dùng dây lạt cố định ở giữa trước rồi lần lượt buộc các vòng xung quanh thân bánh. Lưu ý buộc vừa tay, không quá chặt để hạt nếp còn nở khi nấu nhưng cũng không quá lỏng làm bánh bị ngấm nước. 4. Luộc bánh đúng cách Lót cuống lá chuối thừa xuống đáy nồi để bánh không bị khê cháy trong suốt quá trình nấu. Xếp bánh ngay ngắn vào nồi, đổ ngập nước sôi và đun với lửa đều liên tục. Thời gian luộc kéo dài từ 10 đến 12 tiếng để hạt nếp chín nhừ, dẻo kết dính hoàn hảo. Trong quá trình luộc, cần thường xuyên kiểm tra và châm thêm nước sôi để nước luôn ngập bánh. Khi bánh chín, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rồi rửa sạch lớp mỡ bám bên ngoài, sau đó treo nơi thoáng gió để ráo nước, giúp lá giữ được màu xanh tươi tự nhiên. [#LamBanhTet] [#TetNguyenDan] [#MonAnNgayTet] [#VanHoaViet] [#QuaTetYNghia]](/video/cover/7705622129231924498.webp)
