@.bir.imdik.lezzet: #keşfetbeniöneçıkar #bursayemek İsteğe göre Malzemeler: 6 adet milfoy hamur 150 gr beyaz peynir 1 adet küçük kırmızı kapya biber Bir tutam maydonoz 2 yemek rendelenmiş kaşar peynir 1 yumurta sarısı Susam ve çörek otu İsteğe göre pul biber Yapılışı Beyaz peyniri çatalla ezin. Küçük doğranmış kapya biberi, maydanozu ve kaşarı ekleyip karıştırın. Milföy hamurlarını hafifçe açın. Hazırladığınız peynirli harcı üzerine yayın. Rulo şeklinde sarıp 2-3 parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin. Yanına domates, salatalık, zeytin ve demli bir çayla servis edin. Küçük püf noktası: Milföylerin soğuk olması daha güzel kabarmalarını ve kat kat çıtırlaşmalarını sağlar. Afiyet olsun! ❤️