@receptiiinspiracija: 🔥 Moram da vam kažem da je ukus baš poseban! ​📌 SASTOJCI: ​Za žuti fil: ​500 ml mleka ​6 jaja (odvojiti žumanca od belanaca) ​Šećer po ukusu (ja stavljam 8 kašika u mleko) ​1 kesica želatina ​Gustin ​Za krem fil i kore: ​Gotove pogačice / kore za krempite ​200 ml slatke pavlake ​250 g krem sira ​Šećer u prahu po ukusu ​👩‍🍳 PRIPREMA I SLAGANJE: ​Trik za kore: Da bi vam pogačice ovako lepo narasle, izvadite ih iz zamrzivača uveče i stavite u frižider. Pecite ih pokrivene na 220°C. 🥐 ​Žuti fil: Ukuvajte mleko sa šećerom, pa dok je vruće dodajte želatin i žumanca sa gustinom. Mali tajni trik: u vruć fil stavljamo umućen belanac da bi se lepo termički obradio, a fil dobio savršenu penastu strukturu! 🥛 ​Krem fil: Umutite slatku pavlaku sa krem sirom i šećerom u prahu da bude penasto i čvrsto. ☁️ ​Slaganje: ​Prva kora (pogačica) ​Žuti fil ​Krem fil (preko žutog fila) ​Poklopite drugom korom i bogato pospite šećerom u prahu! ✨ ​Dobro ohladite pre sečenja i uživajte u svakom zalogaju! Sačuvaj recept da ti se nađe! 📌 ​#krempite #kremshnite #recepti #domacikolaci #fyp

Kiki | Recepti & Inspiracija

Open In TikTok:

Region: RS

Monday 09 November 2026 11:47:37 GMT