@mamasskueche: Kartoffel-Joghurt-Meze 😍🤤 📌 Zutaten: 1 kg Kartoffeln 🥔 3 Zwiebeln 🧅 1 Knoblauchzehe 🧄 4 rote Spitzpaprika 🌶️ 250 g Quark 300 g Naturjoghurt (10% Fettgehalt) 3 EL Butterschmalz 🧈 7 EL Olivenöl 🫒 2,5 TL Salz 🧂 1,5 TL getrocknete Minze 🌿 0,25 TL Paprikapulver (edelsüß) 📌 Zubereitung: - Kartoffeln mit Schale kochen - In einer Pfanne mit 2 Esslöffel Butterschmalz und 3 Esslöffel Olivenöl die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten und die geschälten Kartoffeln dazugeben und zu einem Püree stampfen. - Anschließend mit 1,5 Teelöffel Salz würzen und in eine Form gegeben und verteilt werden. - In die selbe Pfanne 4 weitere Esslöffel Olivenöl geben und in Streifen geschnittene Spitzpaprika anbraten, ehe sie mit einer Prise Salz und Paprikapulver, getrockneter Minze und einem Esslöffel Butterschmalz gewürzt und verfeinert werden. - Quark, Naturjoghurt, Knoblauchzehe und 1/2 Teelöffel Salz zusammenrühren und über die Kartoffeln geben. - Oben drauf die Spitzpaprika geben und servieren. ⭐️ GEHEIMTIPP: Zum Kartoffelpüree unbedingt angebratene Zwiebeln dazugeben und egal ob kalt oder warm - diese Vorspeise schmeckt einfach nur mega lecker! 🤤 ℹ️ Mengenangabe für 6 Personen. Folgt uns, um keine Rezepte zu verpassen, lasst ein Like und Kommentar da und vergesst nicht das Video abzuspeichern! ❤️ Ganz viel Spaß beim Zubereiten und Genießen! 😍 #vorspeise #rezept #kochen #mama #türkisch

Pracz A67 :

Wird das kalt gegessen?

kezi_yashar :

İch glaube Aubergine würde auch noch dazu richtig lecker schmecken 😏❤️

Tina ✌️ :

Das sieht soo lecker aus! 👍🏼🥰

asya :

El öpme, de ne

Ilka Ro :

Es fehlt wirklich Dein eigenes Kochbuch mit allen Deinen Abwandlungen… schaut unglaublich lecker aus. Die ganzen Gerichte sind vor allem gut für den eigenen Haushalt nachzumachen. 👍🏻😁

Jola47 :

wygląda przepysznie 👍♥️

Sadıye :

Masallah ne hamarat kadın ❤️

Jürgen :

💗Ihr zwei seid einfach Super.💗💗

prinzessin24 :

Alles sieht so lecker und wunderschön aus ☺️

Relana :

schon alleine vom zuschauen 10/10 😋

★✶ 🎀 𝒦𝒾𝒱𝒶𝓉❁ 🎀 ✶★ :

Das sieht sooo Lecker aus🥰🥰🥰

Gil :

Liebe deine Rezepte, so liebevoll♥️Ich bin zwar italienisch, liebe italienische Essen, aber ich liebe auch Türkisch und marokkanische Essen.

Karin Hamburg :

das sieht lecker aus 👏👏👏

Alberto Winko :

Ich würde noch Hack dazu braten

Sibylle :

Sehr lecker 😋

Lara💫🇧🇦 :

Masallah

vato47 heißt jz hajar47 :

ersterr

Emilija🇦🇹🇦🇹🇦🇹 :

👏👏👏👏💯

evaggelia :

καλησπέρα μπράβο σας καλό βράδυ

Linde :

servicecenter :

Die Rezepte sind alle super 😋 😋 😋 😋 😋 👍👍👍

Svetik :

was noch dazu?

Rola🌸 :

Sieht lecker aus ♥️♥️♥️

Suse29 :

das sieht mega aus 🥰

Emilija🇦🇹🇦🇹🇦🇹 :