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Yuridia Liera
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Monday 09 November 2026 19:33:33 GMT
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Spaghetti aux crevettes, tomates cerises et sauce citronnée à l’ail 🍤 Ingrédients (pour 2 personnes) : * 200 g de spaghetti * 250 g de crevettes crues décortiquées * 150 g de tomates cerises * 1 branche de céleri * 1 gousse d’ail * 30 g de beurre * 30 à 40 g de parmesan * Un petit bouquet de persil * Zeste de citron, selon votre goût * Le jus d’un demi-citron * Une pincée de paprika * Une pincée de noix de muscade * Mélange de poivres, selon votre goût * Sel, selon votre goût Préparation : 1. Faites cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Réservez un peu d’eau de cuisson. 2. Faites chauffer une poêle et faites revenir les crevettes crues avec le paprika, la noix de muscade, le mélange de poivres et le sel. Ajoutez l’ail râpé, le zeste et le jus de citron. Faites cuire jusqu’à ce que les crevettes soient prêtes, puis réservez-les dans une assiette. 3. Dans la même poêle, ajoutez le beurre. Une fois fondu, ajoutez le céleri finement haché et faites-le revenir quelques instants. 4. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles ramollissent et libèrent leur jus. 5. Versez un peu d’eau de cuisson des spaghetti et mélangez pour obtenir une sauce parfumée. 6. Ajoutez les spaghetti égouttés et le parmesan râpé. Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce. 7. Remettez les crevettes dans la poêle, mélangez délicatement et laissez réchauffer le tout quelques instants. Pour servir : Répartissez les spaghetti dans les assiettes, ajoutez du persil frais haché et saupoudrez généreusement de parmesan râpé. Bon appétit ! 🍋
Spaghetti aux crevettes, tomates cerises et sauce citronnée à l’ail 🍤 Ingrédients (pour 2 personnes) : * 200 g de spaghetti * 250 g de crevettes crues décortiquées * 150 g de tomates cerises * 1 branche de céleri * 1 gousse d’ail * 30 g de beurre * 30 à 40 g de parmesan * Un petit bouquet de persil * Zeste de citron, selon votre goût * Le jus d’un demi-citron * Une pincée de paprika * Une pincée de noix de muscade * Mélange de poivres, selon votre goût * Sel, selon votre goût Préparation : 1. Faites cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Réservez un peu d’eau de cuisson. 2. Faites chauffer une poêle et faites revenir les crevettes crues avec le paprika, la noix de muscade, le mélange de poivres et le sel. Ajoutez l’ail râpé, le zeste et le jus de citron. Faites cuire jusqu’à ce que les crevettes soient prêtes, puis réservez-les dans une assiette. 3. Dans la même poêle, ajoutez le beurre. Une fois fondu, ajoutez le céleri finement haché et faites-le revenir quelques instants. 4. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles ramollissent et libèrent leur jus. 5. Versez un peu d’eau de cuisson des spaghetti et mélangez pour obtenir une sauce parfumée. 6. Ajoutez les spaghetti égouttés et le parmesan râpé. Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce. 7. Remettez les crevettes dans la poêle, mélangez délicatement et laissez réchauffer le tout quelques instants. Pour servir : Répartissez les spaghetti dans les assiettes, ajoutez du persil frais haché et saupoudrez généreusement de parmesan râpé. Bon appétit ! 🍋

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