@sassycat090: وسادة البطاطس المقرمشة 🥔: المكونات: • البطاطس: 2 حبة متوسطة الحجم • النشا: 2 إلى 3 ملاعق كبيرة • الملح: 1/2 ملعقة صغيرة • الفلفل الأسود: 1/4 ملعقة صغيرة • بودرة الثوم: 1/2 ملعقة صغيرة • الزعتر: اختياري (حسب الرغبة) • البقدونس: اختياري (حسب الرغبة) طريقة التحضير: 1. السلق: قشّر البطاطس واغسلها جيداً، ثم اسلقها في ماء وملح حتى تنضج تماماً. 2. الهرس والتطريب: اهرس البطاطس الساخنة بمساعدة مصفاة (للحصول على قوام ناعم جداً)، ثم أضف إليها التوابل (الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم)، والنشا، والبقدونس والزعتر. 3. التشكيل: اعجن المكونات معاً وشكّل البطاطس على هيئة وسائد صغيرة (مكعبات أو مستطيلات منتفخة). 4. القلي: اقل البطاطس في زيت ساخن على نار متوسطة، واقلبها حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً. بالصحة والعافية!#tiktok #explore #foryou #saudiarabia🇸🇦 #ذكر_الله

Sassy Cat✨🐈‍⬛

Open In TikTok:

Region: SA

Monday 09 November 2026 19:38:50 GMT