@lamammachef: Patate dolci fritte Ingredienti: 2 patate dolci Olio per friggere (q.b.) Sale (q.b.) Rosmarino (q.b.) Timo (q.b.) Procedimento: Lavate bene le patate. Asciugatele con cura. Tagliate via la buccia. Tagliatele prima a fette e poi a listarelle. In una pentola per friggere, scaldate l'abbondante olio. Versate le patate e fatele friggere fino a doratura. Quando saranno ben croccanti, adagiatele su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso. Conditele con sale, rosmarino e timo. Potete servirle con una fettina di carne oppure con un hamburger, come preferite. Sono buonissime! Buon appetito! #patatedolci #ricettafacile #frittura #contorno