@nietylkopasta.pl: Genialne połączenie sernika i szarlotki, ze spodem na najlepszych ciasteczkach no i obowiązkowo z kruszonką. To ciasto jest jednym z najlepszych jakie zrobiłam! 😊 SERNIKO-SZARLOTKA Przygotowanie: 2 h 30 minut + chłodzenie minimum 6 h Składniki sernik: – 1 kg sera mielonego – 100 g cukru – 2 łyżki miodu – 3 łyżki mąki ziemniaczanej – 2 jajka + 2 żółtka – 200 ml gęstej śmietany 18% – 1 łyżeczka ekstraktu wamiliowego Spód: – 350-380 g ciasteczek lotus – 80 g rozpuszczonego masła Jabłka: – 4-5 jabłek, obranych i pokrojonych w kostkę – 2 łyżki miodu – 1 czubata łyżeczka cynamonu Kruszonka: – 50 g zimnego masła – 50 g cukru – 75 g mąki pszennej Przygotowanie: 1. Ciasteczka dodaj do misy miksera i zblenduj na piasek. Dodaj do nich rozpuszczone masło i wymieszaj. 2. Jabłka pokrój w niewielką kostkę, wrzuć na patelnię, dodaj miód i cynamon i podduś, aż zrobię się nieco bardziej miękkie i połączą ze składnikami. 3. Na dużą blaszkę sernikową wsyp ciastka i ugnieć, tworząc możliwie wysoki rant. Wstaw do lodówki na czas przygotowania serowej masy. 4. Do misy miksera dodaj wszystkie składniki sernika i krótko zmiksuj, tak aby całość się połączyła, ale nie nazbyt ubiła. Masę sernikową wlej na przygotowany spód. Na górze sernika połóż uduszone jabłka. 5. Szybko zagnieć składniki kruszonki, aby całość się połączyła. Kruszonką posyp ciasto i wstaw do piekarnika. 6. Sernik piecz w 180o C przez 55-60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu wstaw sernik do lodówki i schładzaj minimum kilka godzin. SMACZNEGO! #przepis #szarlotka #sernik

nietylkopasta.pl

Open In TikTok:

Region: PL

Tuesday 10 November 2026 07:12:56 GMT