@simoncino_92: PIZZA BURRO E SALVIA (VIDEO SCARTATO) Se ti ispira, ecco gli Ingredienti per la cremina: - 10 foglie di salvia - Circa 8 mandorle - Mezzo aglio - Olio quanto basta - Circa 40 g di parmigiano reggiano grattugiato - Un pizzico di sale Per la pastella: - Circa 100 g farina - Un bicchiere di birra fredda - Una spruzzata di limone - Sale (facoltativo) Cottura in olio bollente per circa 2/3 minuti, quando saranno dorate Poi per la cottura della pizza in forno statico a 250º avviene in tre fasi: - Base bianca, circa 10 minuti - Con la crema di salvia e burro, circa 6 minuti - Con le foglie di salvia fritte, circa 8 minuti Completare con pecorino grattugiato e ricotta fresca a piacere Buon appetito! 😋 . #pizza #pizzafattaincasa #ricettafacile #cucinacontiktok #pizzatime🍕