1. Home
  2. Detail

@hiromi.ogasawara: #早川友基 #鈴木優磨 #鹿島アントラーズ

この世界楽しくない
この世界楽しくない
Open In TikTok:
Region: JP
Tuesday 10 November 2026 10:36:36 GMT
53
2
0
0

Music

Download

No Watermark .mp4 (0MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @hiromi.ogasawara, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#CapCut
#CapCut
#fyp #viral #footballchallenge #football #fyy
#fyp #viral #footballchallenge #football #fyy
my girls❤️❤️ #damnilovemiami #florida #fyp #foryou #beach
my girls❤️❤️ #damnilovemiami #florida #fyp #foryou #beach
Guy Disappearing meme original | Credit : Nileseyy Niles (2015)
Guy Disappearing meme original | Credit : Nileseyy Niles (2015)
#viral #fypシ
#viral #fypシ
Классическая итальянская карбонара готовится без сливок. Весь секрет нежного соуса — в эмульсии из яиц, сыра и небольшого количества воды, в которой варилась паста. Вот аутентичный рецепт на 2 порции: Ингредиенты: • Паста (спагетти или ригатони) — 200 г • Гуанчале (сыровяленая свиная щека) или Панчетта (грудинка) — 100 г (в крайнем случае можно взять хороший бекон) • Желтки — 3–4 шт. (или 2 желтка + 1 целое яйцо для более легкой текстуры) • Сыр Пекорино Романо — 50 г (можно заменить Пармезаном или смешать их 50/50) • Черный перец — много, желательно свежемолотого • Соль — для варки пасты --- Приготовление: 1. Подготовка мяса: Нарежьте гуанчале или панчетту небольшими кубиками или полосками. Выложите на холодную сковороду и жарьте на среднем огне, пока жир не вытопится, а кусочки не станут золотистыми и хрустящими. Снимите сковороду с огня. 2. Соус: В отдельной миске смешайте желтки, натертый на мелкой терке сыр и щедрую порцию черного перца. Перемешайте вилкой до состояния густой пасты. 3. Варка пасты: Отварите пасту в подсоленной воде на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке (до состояния Al Dente). Важно: Перед тем как сливать воду, зачерпните примерно полстакана этой «крахмальной» воды — она понадобится для соуса. 4. Смешивание (самый ответственный момент): Переложите горячую пасту в сковороду к обжаренному мясу. Перемешайте, чтобы паста покрылась вытопившимся жиром. Внимание: Сковорода не должна стоять на огне, иначе яйца превратятся в омлет. 5. Эмульсия: Влейте в миску с яично-сырной смесью пару столовых ложек горячей воды из-под пасты, быстро перемешайте и вылейте эту смесь в сковороду к макаронам. 6. Финальный штрих: Активно перемешивайте пасту щипцами или ложкой. Если соус кажется слишком густым, добавьте еще немного воды из-под пасты. Вы увидите, как на глазах образуется кремовый, блестящий соус. --- Секреты идеальной карбонары: • Температура: Никогда не добавляйте яичную смесь в пасту, которая стоит на включенной плите. Остаточного тепла макарон и сковороды достаточно, чтобы сыр расплавился, а желтки загустели, но не сварились. • Перец: В карбонаре должно быть много черного перца — он балансирует жирность мяса и желтков. • Соль: Будьте осторожны с солью в воде для пасты, так как сыр и мясо сами по себе очень соленые. Подавайте немедленно, посыпав сверху еще немного сыра и свежего перца! Приятного аппетита! #щп #ща #длярепостов #еда #мувси
Классическая итальянская карбонара готовится без сливок. Весь секрет нежного соуса — в эмульсии из яиц, сыра и небольшого количества воды, в которой варилась паста. Вот аутентичный рецепт на 2 порции: Ингредиенты: • Паста (спагетти или ригатони) — 200 г • Гуанчале (сыровяленая свиная щека) или Панчетта (грудинка) — 100 г (в крайнем случае можно взять хороший бекон) • Желтки — 3–4 шт. (или 2 желтка + 1 целое яйцо для более легкой текстуры) • Сыр Пекорино Романо — 50 г (можно заменить Пармезаном или смешать их 50/50) • Черный перец — много, желательно свежемолотого • Соль — для варки пасты --- Приготовление: 1. Подготовка мяса: Нарежьте гуанчале или панчетту небольшими кубиками или полосками. Выложите на холодную сковороду и жарьте на среднем огне, пока жир не вытопится, а кусочки не станут золотистыми и хрустящими. Снимите сковороду с огня. 2. Соус: В отдельной миске смешайте желтки, натертый на мелкой терке сыр и щедрую порцию черного перца. Перемешайте вилкой до состояния густой пасты. 3. Варка пасты: Отварите пасту в подсоленной воде на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке (до состояния Al Dente). Важно: Перед тем как сливать воду, зачерпните примерно полстакана этой «крахмальной» воды — она понадобится для соуса. 4. Смешивание (самый ответственный момент): Переложите горячую пасту в сковороду к обжаренному мясу. Перемешайте, чтобы паста покрылась вытопившимся жиром. Внимание: Сковорода не должна стоять на огне, иначе яйца превратятся в омлет. 5. Эмульсия: Влейте в миску с яично-сырной смесью пару столовых ложек горячей воды из-под пасты, быстро перемешайте и вылейте эту смесь в сковороду к макаронам. 6. Финальный штрих: Активно перемешивайте пасту щипцами или ложкой. Если соус кажется слишком густым, добавьте еще немного воды из-под пасты. Вы увидите, как на глазах образуется кремовый, блестящий соус. --- Секреты идеальной карбонары: • Температура: Никогда не добавляйте яичную смесь в пасту, которая стоит на включенной плите. Остаточного тепла макарон и сковороды достаточно, чтобы сыр расплавился, а желтки загустели, но не сварились. • Перец: В карбонаре должно быть много черного перца — он балансирует жирность мяса и желтков. • Соль: Будьте осторожны с солью в воде для пасты, так как сыр и мясо сами по себе очень соленые. Подавайте немедленно, посыпав сверху еще немного сыра и свежего перца! Приятного аппетита! #щп #ща #длярепостов #еда #мувси

About

Legal