@ebtsam_091: عجينة تنفع لجميع أنواع المعجنات : كوب ماء - كوب لبن - نصف ملعقة صغيره ملح - ملعقتين كبيره سكر - ملعقه كبيره خميرة - ٣ ملاعق كبيره حليب باودر - نصف كوب زيت - نحركهم ونضيف ٥ اكواب دقيق ( استخدمت دقيق كويتي ) ونضيف ملعقة صغيره باكنج باودر نعجنهم ونطول بالعجن لمدة ١٠ دقايق كل ماطولتو بالعجن كل ماكانت النتيجة أفضل ثم نغطيها تتخمر نصف ساعة بعدها نشكلها حسب الرغبة ( فطائر - خلية نحل - بيتزا …. ) ثم نتركها تترتاح بالصينية ونغطيها لمدة نصف ساعة تطلع نتجية الفطائر هشة كانها غيمة☁️🤤 ثم نمسح الفطائر بـ (صفار بيضة + رشة نسكافية + ملعقة صغيرة خل + ملعقة حليب بوني نخلطهم مع بعض) ندخلها فرن مسبق التخسين من الأسفل ثم من الأعلى حشوة المكدوس : جبن فيتا + مكدوس + بقدونس + كزبرة + زيتون أخضر حار حسب الرغبة ونخلطهم مع بعض الحشوة الثانية : لبنة + جبن شيدر مبشور ( كرافت ) + بقدونس + نعناع + ممكن إضافة زيتون حسب الرغبة وبالعافية عليكم❤️ #وصفات #فطائر #اكسبلور #رمضان #معجنات

Ebtisam

Open In TikTok:

Region: SA

Tuesday 10 November 2026 14:48:27 GMT

12562

704

178

Music

Download

No Watermark .mp4 (11.36MB) Watermark .mp4 (19.23MB) Music .mp3

Comments

roseyousif23 :

ممكن افكار ل انواع حشوات الجبن

2026-11-10 23:36:11

شهد احمد :

اي نوع الدقيق

2026-11-10 20:34:48

A. :

ينفع زبادي بدال اللبن

2026-11-10 21:47:09

Mõôdÿ 🇸🇦 :

كم وقت التخمير ؟!

2026-11-11 00:38:23

JEHAN🖤 :

نوع الطحين

2026-11-10 17:22:44

nixr56 :

كم مقاس الكوب

2026-11-11 10:16:06

user1298410257271 :

ماشاء الله ابداع

2026-11-11 00:26:16

Zainab👩‍🍳 :

القهوه مايطلع طعمها ؟

2026-11-10 15:20:38

jjweeq :

العجينه ذي تقعد طرية طول الوقت والا بعد فتره تصير يابسه

2026-11-10 15:29:38

Lilly :

عاشت ايدج العجينه ما شاء الله قطنه ابدعتي ☘️

2026-11-11 06:48:17

M🤍 :

اشهو الدقيق االي استخدمتيه الله يوفقك ويعزك

2026-11-10 15:19:59

user918607013864 :

مكدوس اين نوع ممكن صوره لها

2026-11-11 04:48:18

💗taraf💗 :

طيب لو ابي كميه اقل ٥كاسات كثير على عيله صغيره

2026-11-10 22:21:16

🌸 :

تستاهلين الاضافه حسابك رهيب الله يوفقك

2026-11-10 18:22:34

To see more videos from user @ebtsam_091, please go to the Tikwm homepage.