@thefoodbokeh: Cheese & Zaatar Crackers مقرمشات بالجبنة والزعتر 2 كوب طحين قمح كامل ½ كوب زعتر مخلوط 1 ملعقة كبيرة حبة البركة 1 ملعقة كبيرة سمسم ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر ¼ كوب زيت زيتون 1 كوب جبنة مبشورة (استخدمت مزيج من الشيدر والموزاريلا) 1 كوب ماء 2 cups whole wheat flour ½ cup mixed zaatar 1 tbsp black seeds 1 tbsp sesame seeds ½ tsp salt ½ tsp baking powder ¼ cup olive oil 1 cup shredded cheese (I used a mix of cheddar and mozzarella) 1 cup water