@fungi_lab_mfarm: 🥣 QUY TRÌNH THỰC HIỆN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC Bước 1: Ngâm lúa với nước vôi 1. Hòa tan 20g - 30g vôi cục vào nước, chờ lắng bớt cặn rồi lấy phần nước vôi ngâm ngập 2kg lúa khô. 2. Ngâm trong 12 – 24 giờ để tiêu diệt mầm bệnh dại và kích thích hạt lúa hút ẩm. 3. Vớt lúa ra, xả lại 1 - 2 lần bằng nước sạch cho trôi bớt cặn vôi. Bước 2: Luộc lúa ngấm đường 1. Cho 5 - 6 lít nước cùng 20g - 30g đường vàng vào nồi, đun sôi bung lên. 2. Trút toàn bộ lúa đã xả sạch vào nồi luộc trên bếp thường (không đậy kín nắp). 3. Luộc khoảng 10 – 15 phút, liên tục kiểm tra: Khi thấy hạt lúa vừa nhú nứt nhẹ ở đầu vỏ (mở miệng), bấm móng tay thấy lòng hạt dẻo mềm nhưng ở giữa còn tâm trắng đục là vớt ra ngay. 4. Vớt lúa ra xả nhanh qua nước mát hoặc quạt cho hạ nhiệt ngay lập tức để lúa không bị ôm nhiệt chín nhừ. Bước 3: Phơi lúa ráo vỏ (Cực kỳ quan trọng) 1. Rải mỏng lúa ra bạt hoặc xàng lưới sạch, bật quạt cho vỏ hạt lúa nhanh khô. 2. Kiểm tra độ ẩm đạt chuẩn: Bốc một nắm lúa trên tay, vỏ hạt lúa ráo hoàn toàn, không bám dính nước vào da tay, các hạt rơi tơi xốp là đạt. Bước 4: Phối trộn dinh dưỡng Chia hỗn hợp bột khô làm 2 – 3 phần. Rắc từng phần bột lên bề mặt lúa, vừa rắc vừa đảo/xốc đều tay từ dưới lên. Đảo cho đến khi mỗi hạt lúa đều được bao phủ bởi một lớp bột xám mịn, hạt lúa rời rạc từng hạt, không vón cục dính chùm. B5,6: video sau #meoluac2 #cachlammeoluacap2 #cachlamgiongnamso #meonamso #lammeonam

Fungi Lab

Open In TikTok:

Region: VN

Tuesday 10 November 2026 17:33:52 GMT