@mias.cakery: High Protein Kaiserschmarrn ——— Zutaten: Für den Teig: * 40 g Dinkelmehl * 30 g More Protein Vanilla Ice Cream* * 2 Scoops Chunky Flavor Vanilla Perfection* * 4 g Backpulver * 2 Eier (Größe S) * 90 ml Wasser * 2 kcal Ölspray* (Code MIAFIT) Für das Topping: * Pudererythrit * Optional Apfelmus oder andere Toppings nach Wahl ——— *Mit meinem Code „MIAFIT“ spart ihr bei More Nutrition immer maximal und supportet mich gleichzeitig! ❣️ | Anzeige - > aktuell bis zu 70% aufgrund der blackweek (größte Aktion des Jahres) - > unter allen Bestellungen verlose ich 6xxl Supportboxen ✨ ——— Zubereitung: Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß steif aufschlagen. Anschließend alle übrigen Zutaten für den Teig inklusive Eigelb miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Danach das aufgeschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben, damit der Kaiserschmarrn schön fluffig wird. Eine Pfanne mit etwas 2 kcal Ölspray besprühen, den Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken. Anschließend in Stücke teilen, wenden und fertig backen. Zum Schluss mit etwas Pudererythrit toppen und optional mit Apfelmus servieren. Genießen! 🫶🏼 ——— #highprotein #kaiserschmarrn #gesunderezepte #dessert #österreich
