1. Home
  2. Detail

@chefschwarz: Conserva Alimentos sin electricidad ⚡️ EpX01 Apertización (1/2) - Reiniciamos la serie que te enseña técnicas para conservar de alimentos, basado en métodos caseros y explicando porqué y cómo funcionan. En este video repasamos el método de la “Apertización” descubierto por Nicolás Appert en el año 1795 donde lo que debes saber en primer lugar es que para envasar alimentos al vacío, es necesario separar dos tipos de alimentos a envasar: Los conservados en medio ácido (pH inferior a 4.6) que se pueden envasar tan solo hirviéndolos dentro del frasco por el tiempo adecuado según sea el caso. Y en el segundo capítulo de este episodio, veremos cómo aplicar la técnica con alimentos de pH superior a 4.6 incluyendo las proteínas de origen animal. #chef #cocina #recetas

Chefschwarz
Chefschwarz
Open In TikTok:
Region: MX
Tuesday 10 November 2026 21:38:35 GMT
461607
111675
276
11359

Music

Download

No Watermark .mp4 (12.88MB) No Watermark(HD) .mp4 (30.36MB) Watermark .mp4 (12.88MB) Music .mp3

Comments

ashleygs_2
Ashley Gisselle 🦋 :
Soy de Venezuela, soy experta en esto
2026-11-10 23:27:32
1832
alesitox0
alesitox :
porque todos están haciendo contenido de esto?
2026-11-10 21:50:39
6764
dleosebastian
D' Leo Shark :
Sabes que va pasar!!!
2026-11-11 02:04:03
37
desconocido_.920
️ :
demasiados videos de supervivencia. Algo va a pasar
2026-11-10 23:30:44
1100
greyhoundc
Digital Cosmo :
ya van 4 videos sobre supervivencia y almacenamiento de comida 💀 que va a pasar en diciembre?
2026-11-11 00:02:27
273
_amiel8
⛤༒𝕶𝕬𝕴𝕾𝕰𝕽༒⛤ :
solo hay que atacar a otros sobrevivientes y siempre habrá comida fresca
2026-11-11 00:23:36
57
j19b0
j19 :
Porque los repollos son tan chicos?
2026-11-10 22:08:10
147
sebas_moto_blog
Sebastián Motoblog :
me ha salido en ambas plataformas me está preocupando
2026-11-11 01:25:46
18
brahianalvarez07
Álvarez  :
No más pistas, tendremos zombie 🧟‍♂️
2026-11-10 21:46:38
509
kabulafsh
abthacha :
soy gay
2026-11-11 02:20:07
11
stv.morales
Stɇvɇ Morales :
y si no tengo agua 👍
2026-11-10 21:43:29
90
welcometomechannel
...𝒥ℳ𝒶𝒹ℯ 𝒾𝓃 𝓅𝓇𝓉... :
mi papá tiene 80kg de pescado en su congelador " por sí las dudas" ( el va a pescar). y si sirviera el congelador secariamos la carne del pescado con sal.
2026-11-10 22:31:06
54
probio_kombucha
ProBio_Kombucha :
Con los fermentos tienes asegurada tu salud y alimentos para siempre 💪🏻
2026-11-10 22:07:53
20
ozz1505
black dog :
yo voy a robar a la gente 😂😂 hasta creen q me voy a preocupar,day Z me enseñó
2026-11-11 03:42:00
5
swag_tbiiaas
Tobi :
es como un dvd de project zomboid
2026-11-11 01:37:13
3
rafa.res2
Rafa Res :
este we sabe algo
2026-11-10 23:45:48
7
padilipvhb5
Milton :
Es más fácil ir al supermercado
2026-11-10 21:51:17
9
romerrimseh
🍓🥵 ℂ𝕃𝕀ℂ𝕂 ℍ𝔼ℝ𝔼 👅💋 :
y si no tengo agua 👍
2026-11-10 23:29:09
48
eliasolis19
Elia Solís ✨ :
ya decidí que si algo pasa no voy a correr me dejaría ganar ya
2026-11-10 23:10:51
11
trf_mx
TrafficcFrezaMX :
Hmm coles de brucelas.
2026-11-10 22:50:57
32
dani_barrios11
dani_stay :
amigo soy de Venezuela yo sobrevivo hasta a a los aliens yo estoy preparada para todo bro
2026-11-11 00:13:01
5
chimichangas.2
chimichangas :
wey ya no es coincidencia de que todos hablen y hagan videos de supervivencia
2026-11-10 23:29:00
7
psiqui1987
psiqui20 :
ahora con carne de cerdo
2026-11-11 04:11:15
0
xdrandallxd
Randall :
hola, buen video, sabes como puedo almacenar semillas? busque en internet y realmente no entiendo los metodos q usan, son muy ambigüos, quisiera almacenar semillas d frutas
2026-11-11 02:54:37
1
bernardinovedia
Ciaphas Cain :
y como puedo conservar carne?
2026-11-11 03:19:22
2
To see more videos from user @chefschwarz, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Hachi / edited by Pylon #pylon #hachi #movieclips #movieedit #edit (solace) Music Credit: ‘Hiraeth' by Scott Buckley - released under CC-BY 4.0. www.scottbuckley.com.au
Hachi / edited by Pylon #pylon #hachi #movieclips #movieedit #edit (solace) Music Credit: ‘Hiraeth' by Scott Buckley - released under CC-BY 4.0. www.scottbuckley.com.au
ካጎረሱ አይቀር እንዲ ነው። Have you ever experienced “Gursha” before? “Gursha” a traditional Ethiopian custom of feeding others by hand, usually as a sign of friendship, love, or respect. During a meal, one person will take a piece of injera (a type of Ethiopian flatbread), wrap it around some food, and place it directly into another person’s mouth. This gesture is a significant part of Ethiopian culture and dining etiquette. . . . #fyp #ethiopiantiktok #viral #ethiopian_tik_tok🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹 #gursha #gurshachallenge #ethiopia #discoverethiopia #discoverafrica #travel #travellife #reels #@Mike travelers car 5
ካጎረሱ አይቀር እንዲ ነው። Have you ever experienced “Gursha” before? “Gursha” a traditional Ethiopian custom of feeding others by hand, usually as a sign of friendship, love, or respect. During a meal, one person will take a piece of injera (a type of Ethiopian flatbread), wrap it around some food, and place it directly into another person’s mouth. This gesture is a significant part of Ethiopian culture and dining etiquette. . . . #fyp #ethiopiantiktok #viral #ethiopian_tik_tok🇪🇹🇪🇹🇪🇹🇪🇹 #gursha #gurshachallenge #ethiopia #discoverethiopia #discoverafrica #travel #travellife #reels #@Mike travelers car 5
#CapCut Nguda Mara Iraga Mekenalan? [template] • Sakit - Tika Pagraky [new release] ( @Tikapagraky 🌸 )
#CapCut Nguda Mara Iraga Mekenalan? [template] • Sakit - Tika Pagraky [new release] ( @Tikapagraky 🌸 )


O BACON QUERIA O OVO RARO DO TITÃ EM ROUBE UM OVO #roblox #stealanegg
O BACON QUERIA O OVO RARO DO TITÃ EM ROUBE UM OVO #roblox #stealanegg
Udh mulai musim ujan,butuh yg anget2😍
Udh mulai musim ujan,butuh yg anget2😍

About

Legal