@bengocaudio: Test Phản Ứng sinh Indol của vi Khuẩn. Tóm Tắt: Tryptophan + VK có sinh tryptophanase => indol + pyruvic + hợp chất amoni Indol + Kovac -> màu đỏ (+) màu vàng (-) Chi tiết:Một số vi khuẩn có chứa enzym tryptophanase, enzym này có khả năng phân huỷ tryptophan tạo ra các sản sản phẩm là indol, acid pyruvic và hợp chất amoni. Để xác định khả năng này người ta nuôi cấy vi khuẩn vào môi trường có tryptophan (thường là môi trường Urê - Indol), nếu vi khuẩn có enzym tryptophanase thì trong môi trường sẽ xuất hiện indol và nó được phát hiện khi nhỏ thuốc thử Kovac hoặc Erhlich. Nếu phản ứng dương tính, indol kết hợp với aldehyd trong thuốc thử tạo ra hợp chất quinoidal tan trong cồn isoamylic sẽ bắt màu đỏ thẫm nổi lên thành một vòng tròn trên bề mặt môi trường (thuốc thử benzaldehyd), hoặc hoặc màu xanh lam đến màu xanh lá cây (thuốc thử cinnamaldehyd). Hiện nay có thử nghiệm Indole nhanh sử dụng thuốc thử indol thương mại giúp phát hiện nhanh khả năng sinh indole của vi khuẩn (trong vòng vài phút). #khoahoc #xuhuong
