@blitzkche: 🥬🔥 Kohl-Hackfleisch-Gratin aus dem Ofen, alles in einem Topf! 🛒 ZUTATEN (4 bis 6 Personen) • 1 großer Kohlkopf • 500 g Hackfleisch • 2 Karotten, in kleine Würfel geschnitten • 1 große Zwiebel, fein geschnitten • 3 Knoblauchzehen, gehackt • 2 Tomaten, in Stücken • 100 g Reis (roh) • 1 TL Salz • 1/2 TL Pfeffer • 1 TL Gewürze nach Wahl (Paprika, Kreuzkümmel …) • 3 EL Öl 👩‍🍳 ZUBEREITUNG 1️⃣ Den ganzen Kohl in Wasser kochen, dann die Blätter einzeln ablösen. 2️⃣ Die Hälfte der Blätter auf dem Boden eines ofenfesten Topfes verteilen. 3️⃣ Hackfleisch, Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Tomaten mischen, dann Reis, Salz, Pfeffer und Gewürze untermengen. 4️⃣ Die Hälfte der Füllung auf den Blättern verteilen, ein paar Blätter darauflegen, dann die restliche Füllung darüber geben. 5️⃣ Mit Kohlblättern abdecken und einen Schuss Öl darüberträufeln. 6️⃣ Mit Alufolie fest abdecken und bei 180 °C etwa 50 Minuten im Ofen garen. 😍 Zart, aromatisch und sättigend! 📌 Speicher dir das Rezept für heute Abend 💬 Schreib „KOHL" in die Kommentare, wenn du es probierst! #kohlrezept #hackfleischrezept #einfacherezepte #fürdich #deutschland

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Wednesday 11 November 2026 07:16:49 GMT