@lazareva.olga_home: Закуска с печенью трески, грушей и огурцом Печень трески — продукт не только вкусный, но и очень полезный. А если добавить к ней несколько неожиданных ингредиентов, получится просто потрясающая закуска! Ингредиенты: * Печень трески — 100 г * Куриное яйцо — 1 шт. * Огурец — 1 шт. * Груша — ½ шт. * Укроп или зелёный лук * Майонез — 1 ст. л. Приготовление: Яйцо отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Огурец и грушу также мелко нарезаем. Добавляем печень трески, рубленый укроп или зелёный лук, майонез и аккуратно перемешиваем. Подавать можно как самостоятельную закуску, в тарталетках или на хрустящих тостах. Я хлеб подсушила в тостере — получилось особенно вкусно!