@bcristina9: Cornuri pufoase cu ciocolată 🍫 Ingrediente * 40 g drojdie proaspătă * 400 ml lapte călduț * 150 g zahăr pudră * 3 ouă * Esență de vanilie * 100 g unt topit * Coaja de la o lămâie * 1 kg făină * Un praf de sare * Ciocolată pentru umplut * 1 ou pentru uns * Miere pentru uns după coacere Mod de preparare 1. Într-un bol punem drojdia proaspătă, 100 ml lapte călduț (din totalul de 400 ml) și două lingurițe de zahăr pudră (din totalul de 150 g). Amestecăm, acoperim și lăsăm 15 minute să se activeze drojdia. 2. Adăugăm peste drojdie cele trei ouă, esența de vanilie, untul topit, coaja de lămâie, făina, un praf de sare și restul de zahăr pudră. 3. Frământăm cu ajutorul robotului sau la mână, adăugând treptat laptele rămas, până obținem un aluat moale, dar nelipicios. Îl acoperim și îl lăsăm la dospit timp de o oră. 4. După dospire, împărțim aluatul în 12 sau 16 bucăți, în funcție de cât de mari vrem să fie cornurile. 5. Întindem fiecare bucată de aluat, punem ciocolata la margine și sigilăm. Partea de sus o tăiem în mijloc, apoi rulăm aluatul pentru a forma cornurile. 6. Așezăm cornurile în tavă, le acoperim și le mai lăsăm la dospit 15–20 de minute. 7. Le ungem cu ou bătut și le coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 25–35 de minute, în funcție de cuptor. 8. Imediat după ce le scoatem din cuptor, le ungem cu miere pentru un aspect frumos și lucios. #craciun #retete

Cristina | foodie&shopaholic🥑

Open In TikTok:

Region: RO

Wednesday 11 November 2026 13:14:51 GMT