@tanyavkusno1: Мясные гнёзда с грибами под сырной шапочкой Ингредиенты: Фарш: - Куриный фарш — 800 г - Лук — 250 г - Яйцо — 1 шт. - Сухари панко — 35 г - Сванская соль — 1 ч. л. - Соль поваренная — около 0,5 ч. л. - Чёрный молотый перец — по вкусу - Растительное масло — для пассеровки Начинка: - Белые грибы (или шампиньоны) — 350 г - Лук — 1 шт. - Сметана — 1 ст. л. - Соль — по вкусу - Растительное масло — для жарки Сырная шапочка: - Сливочный сыр — 200 г - Майонез — 5 ст. л. - Чеснок — 1 зубчик - Кукурузный крахмал — 1 ч. л. Запекаем при 180 °C — 35 минут. Приятного аппетита! 💐 . . . . . #мясныегнезда #куриныегнездасгрибами #мясныегнездаизкурицы #мясныегнездаподсырнойшапочкой