@sonntagsistkaffeezeit_de: DONAUWELLEN-PLÄTZCHEN MIT KIRSCHFÜLLUNG! ❤️ Heute gibt es das nächste Rezept aus meiner Weihnachtsbäckerei! 🎄 Ich liebe Donauwellen als Kuchen, aber als kleine Plätzchen sind sie mindestens genauso lecker! 😍 Heller und dunkler Mürbeteig, fruchtige Kirschmarmelade und eine cremige Schokoladenganache. Die Kombination schmeckt einfach wunderbar! 📌 Speichert euch das Rezept für eure Weihnachtsbäckerei! ➡️ REZEPT für ca. 30 Stück Teig:
350 g Mehl (Type 405) ½ Pck. Vanillezucker 150 g Puderzucker 130 g Butter 2 Eier (Größe M) 2 EL Backkakao Füllung:
300 g weiße Kuvertüre 150 ml Sahne 20 g weiche Butter 100 g Kirschmarmelade Deko:
100 g Zartbitterkuvertüre 👩‍🍳 ZUBEREITUNG: Mürbeteig kneten, halbieren und eine Hälfte mit Kakao verkneten. 2 Stunden kühlen, ausstechen und bei 160 °C Ober-/Unterhitze ca. 10–12 Minuten backen. Aus weißer Kuvertüre, Sahne und Butter eine Ganache herstellen, kalt stellen und aufschlagen. Die dunklen Kekse mit Schokolade verzieren, die hellen mit Ganache und Kirschmarmelade füllen und zusammensetzen. ❤️ Und jetzt bin ich neugierig: Kennt ihr Donauwellen-Plätzchen schon oder habt ihr sie bisher nur als Kuchen gegessen? 😍👇 👉 Das ausführliche Rezept mit allen Tipps und Druckversion findet ihr auf meinem Foodblog. Den Link gibt es in meiner Bio ❤️ #DonauwellenPlätzchen #Donauwellen #Weihnachtsplätzchen

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Wednesday 11 November 2026 14:06:14 GMT