Trước băn khoăn của đại biểu về mô hình quản lý nhà nước thống nhất một đầu mối, trong khi nhiều bộ, ngành vẫn tham gia, Bộ trưởng Đào Hồng Lan cho biết đây là nội dung hoàn toàn mới, theo kết luận của Bộ Chính trị, Bộ Y tế được giao làm đầu mối giúp Chính phủ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. UBND các cấp cũng tổ chức quản lý tại địa phương theo hướng thống nhất đầu mối. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa Bộ Y tế sẽ tiếp nhận toàn bộ trách nhiệm quản lý ở mọi công đoạn sản xuất thực phẩm. Các bộ chuyên ngành vẫn thực hiện nhiệm vụ theo quy định của pháp luật về trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, thu hái, đánh bắt, khai thác và giết mổ. Bộ trưởng nhấn mạnh: “Các đơn vị nuôi trồng thủy, hải sản… vẫn phải theo tiêu chuẩn Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa, Luật Chăn nuôi, Luật Trồng trọt. Chứ không thể chuyển hết việc quản lý nuôi tôm, nuôi cá, nuôi gà, nuôi bò chuyển sang Bộ Y tế được”. Theo bà Lan, Bộ Y tế thực hiện vai trò quản lý thống nhất về an toàn thực phẩm, trong đó có việc đưa ra các giới hạn tối đa đối với dư lượng thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật ảnh hưởng đến sức khỏe con người; còn các bộ chuyên ngành tiếp tục kiểm soát những khâu thuộc lĩnh vực quản lý của mình. Lý giải việc cần sự tham gia của nhiều cơ quan, Bộ trưởng cho rằng Việt Nam có đặc thù riêng về tổ chức bộ máy và nguồn nhân lực. Trong khi một số quốc gia có lực lượng kiểm tra an toàn thực phẩm lên tới hàng nghìn người, Việt Nam phải triển khai nhiệm vụ này trong điều kiện tinh giản biên chế. Vì vậy, cần huy động trách nhiệm của cả hệ thống chính trị, từ các bộ, ngành đến chính quyền địa phương. --- Nguồn: PV Thành An l Dân Việt - @.vincent_232