MAVİ DŞYENLER KALP ATSIN PEMBE DİYENLER YORUM ATSINN💜💜🥹🥹#fy #zyxcba #viral #rant #asmr 🌶️🔥 ACI SEVENLER BURAYA! DIŞARIDA YEDİĞİNİZDEN ÇOK DAHA GÜZEL, BOL SOSLU VE TAM KIVAMINDA ACILI ÇITIR TAVUK TARİFİ! Bir kere deneyince sürekli yapmak isteyeceğiniz, dışı inanılmaz çıtır, içi yumuşacık ve sosuyla resmen bağımlılık yapan acılı tavuk tarifi! Özellikle acı ve baharatlı yemekleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bu tarif, evde kolayca hazırlanabiliyor. Dışı altın renginde kızaran tavukların üzerine hazırlanan özel acılı sosla ortaya gerçekten nefis bir lezzet çıkıyor. Fast food restoranlarında yediğiniz acılı tavukları unutun, bu tarif favoriniz olacak! 🍗 MALZEMELER Tavuk için: * 500 gram tavuk göğsü * 1 su bardağı un * Yarım su bardağı mısır nişastası * 1 adet yumurta * Yarım su bardağı süt * 1 çay kaşığı tuz * 1 çay kaşığı karabiber * 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber * 1 çay kaşığı sarımsak tozu Çıtır kaplama için: * 1 su bardağı galeta unu * 1 çay kaşığı pul biber Acılı sos için: * 2 yemek kaşığı tereyağı * 2 yemek kaşığı acı biber sosu * 1 yemek kaşığı bal * 1 yemek kaşığı ketçap * 1 tatlı kaşığı domates salçası * 1 diş rendelenmiş sarımsak * 1 tatlı kaşığı pul biber * 1 yemek kaşığı soya sosu 👩🏻‍🍳 YAPILIŞI İlk olarak tavuk göğsünü uzun şeritler veya küçük küpler halinde doğrayın. Bir kabın içerisine yumurtayı, sütü, tuzu, karabiberi, kırmızı toz biberi ve sarımsak tozunu ekleyerek güzelce çırpın. Başka bir kapta un ve mısır nişastasını karıştırın. Tavuk parçalarını önce unlu karışıma, ardından yumurtalı karışıma ve son olarak galeta ununa bulayın. Kaplanan tavukları önceden ısıtılmış yağda, içleri tamamen pişip dışları altın rengi olana kadar kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu üzerine alın. Şimdi tarifin en güzel kısmına geçiyoruz: acılı sos! Bir tavaya tereyağını alın. Rendelenmiş sarımsağı ekleyip kısa süre kavurun. Ardından acı biber sosunu, balı, ketçabı, salçayı, soya sosunu ve pul biberi ilave edin. Bütün malzemeleri karıştırarak birkaç dakika pişirin. Sos koyulaşıp güzelce birleştiğinde ocaktan alın. Kızarttığınız tavukları hazırladığınız sosun içerisine ekleyin ve bütün parçalar sosla kaplanana kadar karıştırın. 🔥 PÜF NOKTALARI * Tavukları çok büyük doğramayın, böylece daha kolay pişerler. * Mısır nişastası çıtır kaplamaya yardımcı olur. * Galeta ununu eşit şekilde dağıtmaya dikkat edin. * Sosu tavuklar piştikten sonra hazırlayın. * Daha acı sevenler pul biber ve acı biber sosunu artırabilir. * Çıtırlığını koruması için sosla buluşturduktan sonra bekletmeden servis edin. 🍽️ SUNUM ÖNERİSİ Tavukları geniş bir tabağa alın. Üzerine susam ve ince doğranmış yeşil soğan serpiştirin. Yanına patates kızartması ve sarımsaklı yoğurtlu dip sos ekleyebilirsiniz. Dışı çıtır, içi yumuşacık, sosu bol ve acısı tam yerinde! Deneyen herkese afiyet olsun. 🌶️❤️ - @sillyarrarda